Champignons de Paris frais au vin blanc ☘️vegan☘️

Bea
Bea @beavegan
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

20mn
3 personnes
  1. 500 grchampignons frais
  2. 3verres de vin blanc
  3. 2noix de beurre végétal
  4. 4 goussesd'ail
  5. Sel et moulin 5 baies
  6. 2branches de persil

Instructions de cuisine

20mn
  1. 1

    Laver et couper les queues des champignons

  2. 2

    Séchez les

  3. 3

    Faites fondre le beurre dans une poele et y faire revenir l'ail 3 mn

  4. 4

    Coupez les champignons et les faire revenir avec l'ail pendant 15 mn

  5. 5

    Ajoutez le vin blanc au fur et à mesure afin qu'il s'evapore

  6. 6

    Ajoutez le persil et réservez..

  7. 7

    Cela peut être une base pour un risotto.. Ici cuisiné avec des pâtes

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Bea
Bea @beavegan
le

Commentaires (4)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Oh oui bonne idée pour un risotto ! 🤤

Recettes similaires