Arroz negro con sepia, calamar y gambas

MARIA DEL CARMEN MARI
MARIA DEL CARMEN MARI @cook647123510

Para una compañera de trabajo, era su despedida en su puesto de trabajo

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Ingredientes

1h 40 min
8 comensales

Paso a paso

1h 40 min
  1. 1

    Hacer un sofrito de cebolla, ajo pimiento rojo, todo triturado.

  2. 2

    Una vez el sofrito está listo, se sofríe las gambas, el calamar y la sepia, todo en la misma sartén.

  3. 3

    Lo último en agregar, es el caldo de marisco, se deja cocer hasta que se consuma el caldo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MARIA DEL CARMEN MARI
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