Salchichas a la cerveza
laiaortu @laiaortu
Paso a paso
- 1
Cortar las patatas a cuadrados, freírlas y retirarlas de la sartén. Añadir sal
- 2
Cortar la cebolla en juliana
- 3
Añadir a una sartén las longanizas hasta que se hagan haciéndoles cortes para que no salpiquen. Retirar.
- 4
Hacer en la sartén donde hemos retirado las salchichas, la cebolla con el ajo y el laurel. Poner sal
- 5
Integrar a la cebolla y los ajos las patatas y las salchichas. Añadir un vaso de cerveza y dejar a fuego lento que reduzca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laiaortu le encantará ver cómo quedó.
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