Bò sốt vang

Quỳnh Nga Trần
Quỳnh Nga Trần @russiatran

Món này mình học trên Soi.today
Rất ngon và dễ nấu ạ!

Bò sốt vang

13 bếp khác đang định nấu món này

Món này mình học trên Soi.today
Rất ngon và dễ nấu ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1h30p
2 ngừoi
  1. 250 gthịt bò nạm hoặc bò mềm (tuỳ sở thích)
  2. Khoai tây vài củ
  3. 1 củcà rốt
  4. 50 mlrượu vang đỏ
  5. 1 thìa canhbột mì
  6. 1 thìa canhTương cà
  7. Vàicủ tỏi, vài củ hành tím
  8. Muối, tiêu
  9. Bánh mì ăn kèm và rau thơm nếu thích

Hướng dẫn cách làm

1h30p
  1. 1

    Giã nhuyễn tỏi, hành tím với 1 thìa cf muối và 1/2 thìa cf tiêu. Ướp hỗn hợp này với thịt bò thái quân cờ và 25ml rượu vang đỏ (ướp từ 30p-2h tuỳ thời gian cho phép)

  2. 2

    Làm nóng nồi, cho dầu vào chiên sơ thịt, thịt săn và thơm cho bột mì vào đảo đều. Cho tương cà chua vào đảo tiếp.

  3. 3

    Cho nước xâm xấp mặt thịt và chỗ rượu vang còn lại vào nốt. Cho cà rốt vào chung và hầm thịt với nồi áp suất khoảng 20-30p (tuỳ loại thịt sử dụng, nạm bò hầm lâu hơn).

  4. 4

    Thịt và cà rốt mềm cho khoai tây vào hầm thêm 10-15p. Sau đó nêm lại cho vừa miệng rồi múc ra ăn cùng bánh mì.
    Chúc bạn thành công với món ăn này.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quỳnh Nga Trần
Quỳnh Nga Trần @russiatran
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự