Flétan en papillote
Fenottegourmande @Fenottegourmande
Le flétan est sûrement mon poisson blanc préféré. La chair est fondante et fine. A servir avec du riz par exemple :)
#recettesestivales
Flétan en papillote
Le flétan est sûrement mon poisson blanc préféré. La chair est fondante et fine. A servir avec du riz par exemple :)
#recettesestivales
Instructions de cuisine
- 1
Garniture : Couper les tomates et l'oignon en fines rondelles, ciseler l'échalote et hacher la ciboulette
- 2
Mettre le flétan et la garniture dans l'aluminium, arroser d'huile d'olive et sel. Fermer hermétiquement la papillote.
- 3
Mettre au four 20/25min 180ºC en fonction de l'épaisseur du flétan.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Cabillaud en papillote Cabillaud en papillote
Cuire le poisson en papillote c'est super pratique ! Je l'ai accompagné de quinoa et de navets au lait de coco et au curry !
-
Filet de Julienne et sa sauce crème-moutarde Filet de Julienne et sa sauce crème-moutarde
Mais c'est une recette qui va très bien aussi avec du lieu noir !A accompagner avec du riz, par exemple...
-
Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert
Un plat de poisson à servir avec un riz blanc
-
Ceviche de daurade, comme au Costa Rica Ceviche de daurade, comme au Costa Rica
Le ceviche est un plat d'Amérique latine, composé de poisson cru mariné dans du jus de citron et de différents ingrédients comme par exemple oignon rouge, poivron, avocat et tomate. Nous avons eu l'occasion d'en déguster d'excellents au Costa Rica, et j'ai eu envie à mon retour de retrouver ces saveurs bien fraîches. La daurade est un poisson à chair fine qui se prête particulièrement bien à la recette.
-
Truite au four et ses légumes au cook expert Truite au four et ses légumes au cook expert
j'aime particulièrement ce poisson qui a une chair goûteuse et fine. Passée au four avec les légume, la truite dégage toute sa saveur...#cookexpertmagimix#dumoisencours#février#poissons#truites#homefoodmagimix
-
Sauté de porc aux courgettes et curry Sauté de porc aux courgettes et curry
À servir avec du riz blanc -
Gratin de légumes d'été (vegan) Gratin de légumes d'été (vegan)
Ce gratin est mon préféré de tous. Je l'adore. Il est aussi bon chaud, tiède que froid.#lacommunauteentablier #brigadesauceaioli #5max
-
-
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick
Le printemps va enfin montrer le bout de son nez et nous allons avoir envie de recevoir les amis et la famille, de préparer de jolis buffets, de déguster les petits légumes nouveaux : carottes, petits pois, les asperges, l'artichaut ou encore l'oignon blanc.Vous le savez j'adore préparer de jolies tartes gourmandes, en salé ou en sucré. Pour les tartes salées, mon appareil de base est un appareil à quiche, et ensuite j'improvise avec les garnitures que j'ai à ma disposition et je fais selon la saison...la limite est votre imagination !Cette fois-ci je vous propose une tarte légère, en remplaçant la pâte feuilletée ou brisée par des feuilles de brick, pour apporter du croquant. J'ai conçu cette tarte comme un jardin, en utilisant petits pois, courgettes, asperges vertes et blanches, carottes, artichaut et autre navet... -
Saumon en papillote Saumon en papillote
Une recette simple, rapide et délicieuse qui sent bon l’été...
-
Galettes salées Galettes salées
Délicieuse recette qui pourra servir aux vegans pour des steaks en hamburger par exemple
-
Pâtes à la Toscane Pâtes à la Toscane
Comment faire aimer ou simplement manger des épinards aux enfants voir aux grands...Cette sauce peut être servie avec des pâtes ou avec du poisson (ex: saumon mais pensez à retirer le saumon fumé des ingrédients)#cookingwithvjo #recettesrentrée #poisson #saucetoscane #pâtesaucetoscane #cuisineEnfants #cuisineEnfant
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15222303
Commentaires (2)