Galletas de avena y naranja 🍊🧉

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Aceptando el desafío de la amorosa @Ceci21 a galletear, desafío que acepté gustosa, surgieron estas galletas.

Invito a dos compañeras del sitio a que preparen algo que les guste mucho. El único requisito es que sea vegetariano o vegano. Y a su vez cada una invente un nuevo #desafio e invite, desafíe a dos personitas más para así poder continuar con el juego.
Sin apuro, sin estrés, sin presiones, cuando puedan. 🙂
Desafío a:
@soldeinvierno
@ByBianca

#copaamerica

Galletas de avena y naranja 🍊🧉

Aceptando el desafío de la amorosa @Ceci21 a galletear, desafío que acepté gustosa, surgieron estas galletas.

Invito a dos compañeras del sitio a que preparen algo que les guste mucho. El único requisito es que sea vegetariano o vegano. Y a su vez cada una invente un nuevo #desafio e invite, desafíe a dos personitas más para así poder continuar con el juego.
Sin apuro, sin estrés, sin presiones, cuando puedan. 🙂
Desafío a:
@soldeinvierno
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Ingredientes

40 minutos
13 galletas
  1. 🍊 115 g avena instantánea
  2. 🍊 50 g harina integral
  3. 🍊 65 g azúcar mascabo
  4. 🍊 75 ml aceite de maíz o girasol
  5. 🍊 1 huevo
  6. 🍊 Pizca sal
  7. 🍊 2 cdas jugo de naranja
  8. 🍊 cáscara rallada de una naranja

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Encender el horno a temperatura media.
    Mezclar avena con harina y sal. Reservar.
    Batir el huevo un poco. Agregar azúcar, aceite, ralladura y jugo.
    Incorporar los secos y mezclar bien. Se puede dejar descansar un ratito.

  2. 2

    Con las manos húmedas con agua o un poco de aceite tomar montoncitos de masa. Dar forma de bolita y luego aplanar un poco.
    O, como en este caso, utilizando un cortante como contenedor para dar algo de formita.
    Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
    Llevar al horno por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes hayan tomado color doradito.

  3. 3

    Retirar y dejar enfriar sobre la misma placa primero, hasta que tomen algo de consistencia.
    Luego sobre rejilla para que termine de enfriar la base de las galletas.

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Cocinar hoy
Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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Comentarios (14)

Aldana
Aldana @ALDI14
Hola, quisiera hacer tu receta. ¿A qué temperatura hay que cocinarlas?

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