Galletas de avena y naranja 🍊🧉

Aceptando el desafío de la amorosa @Ceci21 a galletear, desafío que acepté gustosa, surgieron estas galletas.
Invito a dos compañeras del sitio a que preparen algo que les guste mucho. El único requisito es que sea vegetariano o vegano. Y a su vez cada una invente un nuevo #desafio e invite, desafíe a dos personitas más para así poder continuar con el juego.
Sin apuro, sin estrés, sin presiones, cuando puedan. 🙂
Desafío a:
@soldeinvierno
@ByBianca
Galletas de avena y naranja 🍊🧉
Aceptando el desafío de la amorosa @Ceci21 a galletear, desafío que acepté gustosa, surgieron estas galletas.
Invito a dos compañeras del sitio a que preparen algo que les guste mucho. El único requisito es que sea vegetariano o vegano. Y a su vez cada una invente un nuevo #desafio e invite, desafíe a dos personitas más para así poder continuar con el juego.
Sin apuro, sin estrés, sin presiones, cuando puedan. 🙂
Desafío a:
@soldeinvierno
@ByBianca
Paso a paso
- 1
Encender el horno a temperatura media.
Mezclar avena con harina y sal. Reservar.
Batir el huevo un poco. Agregar azúcar, aceite, ralladura y jugo.
Incorporar los secos y mezclar bien. Se puede dejar descansar un ratito. - 2
Con las manos húmedas con agua o un poco de aceite tomar montoncitos de masa. Dar forma de bolita y luego aplanar un poco.
O, como en este caso, utilizando un cortante como contenedor para dar algo de formita.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
Llevar al horno por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes hayan tomado color doradito. - 3
Retirar y dejar enfriar sobre la misma placa primero, hasta que tomen algo de consistencia.
Luego sobre rejilla para que termine de enfriar la base de las galletas.
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Inspiradas en las oatcakes originales de Escocia, que llevan manteca, comino y suelen ser circulares (están en mi recetario).Las haré una y cien veces cambiando condimentos, y les comento porqué:🌼 Me gustó mucho cómo se preparan. La masa es de lo más bondadosa.🌼 Me encanta que se conservan crocantes adecuadamente guardadas.#micocinadice fit, con algún fat ocasional especialmente para mi familia y compañeros de trabajo, que si les preparo mis galles de avena me abuchean 🤣 🤦🏽♀️🤷🏽♀️También quiero invitar #desafio a mi Cookpadamiga 🌷 Yani 🌷que desde La Haya, y a través de @fundacionARNL a que, a su impecable y vistoso recetario, le agregue alguna galleta. De esta forma su recetario será además, completo. 😊 Puede ser cualquier galleta/galletita de su elección por ejemplo alguna bien especiada, típica de alguno de los Países Bajos, y de paso contarnos cuando se suelen preparar, etc. Cuando Yani pueda, sin apuro, sin presiones, solo disfrutando del galletear. ❤️También la invito a Yani a que desafíe, invite a alguna otra personita de este maravilloso sitio , o a todas las que quiera, con el desafío que guste. 😀 Mate Amargo 🧉🍪 -
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Galletas de avena y nuez 😋
Mucho más ricas de lo que lucen.Del canal Katastrofa la cocina. Mate Amargo 🧉🍪 -
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Rápidas , bastante saludables y tan fáciles que tienen garantía aún para principiantes. 🍪 🙂 Mate Amargo 🧉🍪
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