Caldo de manteca con arroz

Guada Doldan
Guada Doldan @2255g
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Ingredientes

2 hs
  1. 2morrón de color verde y rojo
  2. orégano, ajo
  3. tomates, cebolla, apio
  4. Carnes con hueso.
  5. Queso fresco
  6. manteca en bolitos
  7. salsa
  8. agua

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Cortar los vegetales, las cebollas, tomates, ajo. Lavar la carne y ponerle encima un poco de orégano, solo un poco es opcional.

  2. 2

    Ya teniendo toda las verduras cortadas freír bien las verduras y ponerle la carne encima, dejar que se dore un poco y echarle un poquito de salsa solo un poquito para darle color aún que es opcional eso.

  3. 3

    Después mover bien durante 5 minutos y echarle agua para que empiece a cocinarse bien ya al punto de ebullición se lava la manteca y se le echa a la olla para que se ablande junto con las carnes, después de estar a punto la carne echarle un poco de queso por arriba y dejar que se derrita y a disfrutar.

  4. 4

    Se come solo o acompañado con arroz como ustedes gusten, espero les guste.

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