Ensalada con langostinos
Mari J. @acomerconmari
#menúsemanal
Ensalada genial, fresquita y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo echamos los huevos con agua y cocemos durante 10 minutos, enfriamos, después pelamos y cortamos en 4-6 trozos cada uno.
- 2
Mientras se cuecen los huevos, pelamos el tomate y troceamos a daditos.
- 3
Pelamos el pepino y cortamos a rodajas.
- 4
Escurrimos las patatas, el maíz, las aceitunas, las tiras de pimiento y las judías verdes.
- 5
Pelamos los langostinos.
- 6
En cada plato colocamos la mitad de todos los ingredientes y rociamos por encima con una salsa o vinagreta que nos guste y a disfrutar.
- 7
Estos ingredientes son para dos personas y el tiempo de preparación es de 15 minutos.
- 8
Esta receta es muy fácil de preparar, además está fresquita y riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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