Ensalada de quinoa con langostinos
Irene-Guirao @irene_guirao
Una ensalada fresquita y sencilla para preparar la quinoa y pasar estos días de calor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos cociendo la quinoa, el mijo y el arroz integral. Para ello lavamos bien los tres ingredientes y los ponemos en un cazo con agua hirviendo y un poquito de sal. Dejamos cocer a fuego medio durante unos 25-30 minutos. Cuando esté listo, escurrimos si fuera necesario y guardamos en la nevera para que se enfríe durante al menos 10-15 minutos.
- 2
Pasado el tiempo montamos la ensalada; ponemos en la base la quinoa, el mijo y el arroz integral, añadimos la zanahoria a cuadritos, el aguacate y las aceitunas.
- 3
Pelamos los langostinos y los vamos colocando a nuestro gusto sobre la ensalada. Aliñamos con la salsa de soja y un chorreón de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/752658
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
Ensalada de quinoa con langostinos
Una ensalada muy saludable.#DelantalDorado23Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Ensalada de quinoa piña y langostinos
Compré media piña y esto es lo que se me ha ocurrido hacer con ella; una comida veraniega de 10 😍Puedes presentarla normal, rellenando la piña; como tartar...
Ensalada de quinoa con picadillo de tomate y langostinos
#riberillacocinilla@Riberillacocinilla#revistacookpad
Ensalada de quinoa
Ensalada de quinoa fresquita, sana y riquísima!
Miriam Rodriguez Garcia 
Ensalada de quinoa
Seguimos con mucho calor y preparando ensaladas.En invierno apenas hago, así que aprovecho el verano para hacer casi a diario.En esta ocasión y para continuar participando en el gran reto, una de quinoa que he preparado con antelación para que esté muy fresquita a la hora de comer.#DelantalDorado23#quinoa#IIMaratonCookpad#etapa4
Ensalada de quinoa
La quinoa prácticamente la puedes utilizar para todo, a mí me encanta en ensalada con salsa de soja está riquísima!!
Ensalada de quinoa
Mi ensalada favorita del verano🥗
Ensalada de quinoa
Una ensalada de quinoa súper completa, rica y llena de nutrientes #MiRecetario #CookpadCocinaConAlexa
Ensalada de quinoa
Ensalada de quinoa y espinacas. Una mezcla de sabores que no te dejará indiferente. Ideal para primavera y verano!
Ensalada de quinoa
Perfecto para días calurosos, y un plato lleno de nutrientes buenísimos
Ensalada de quinoa
Es la primera vez que oigo que es la quinoa quería probar de hacer una ensalada pero pensé y si le pongo pollo tendrá un gusto exquisito
Osato Iyoyota 
Ensalada de quinoa
Una receta muy fresca y con mucho sabor para días de calor
Ensalada de quinoa
Hoy segundo día de recetas sugeridas por @cookpad_recetasMartes con Quinoa.He elaborado dos recetas una para el almuerzo compuesta de una ensalada. #jugandoenlacocina
Ensalada de quinoa
Hoy me tocó cenar sola a penas con mi gata y no quise armar mucho jaleo en la cocina y decidí hacerme una ensaladita ligera, rápida y sencilla, intenté hacer una porción pero salieron dos jejejejej la costumbre, invito a haceros esta ensalada está lo siguiente de buena y fresquita.
Ensalada de quinoa
Ensalada súper proteica ideal para días de entrenamiento #RecetasFit
Ensalada de quinoa
Os paso un ejemplo de ensalada de quinoa.Es obvio, que cada uno le pone lo que le apetece.
Ensalada de quinoa
#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cookfriday #ensaladas #fiestassaludablesEnsalada rica y muy fresca para disfrutar
Ensalada de quinoa
Ensalada con mucho color
Ensalada de quinoa con lentejas
Dos alimentos súper saludables y nutritivos que juntos están muy buenos. Aunque me han quedado demasiado hechas tanto la quinoa como las lentejas... Te corrigo el tiempo para que a ti te queden en su punto para esta ensaladita!!
Ensalada de quinoa
Ensalada de quinoa con espinacas y menta, brotes de alfalfa, aguacate, semillas y frutillas. El mejor nivel, en tus manosComida rica, sana, hecha con AMOR
DiegoRubio 
Ensalada de quinoa
Ensalada colorida y llena de antioxidantes 😋
Ensalada de quinoa
Esta ensalada la hago muy a menudo, por lo fácil y buena.
Ensalada de Quinoa
Una receta muy sencilla, rica y saludable 💚
Ensalada de quinoa
Aunque haga frío me sigue apeteciendo comer ensaladas y la quinoa es un cereal genial para hacerlo, ya que tiene proteína y hace que sea un plato más completo.
Ensalada de Quinoa
Estuve la semana pasada de viaje en Israel (de ahí mi ausencia) y por primera vez probé allí la quinoa y me encantó, así que he aprovechado para hacer el plato lo más parecido a lo que comí en Israel 🇮🇱#revistacookpad
Ensalada de quinoa
Ensalada de quinoa
Como plato único o de acompañamiento. Cada vez la hago con unos ingredientes, según lo que tenga o me apetezca 🤭 en ese momento, pero podéis hacerla como os guste, añadiendo aceitunas, pepinillo, alcaparras... al final buen plato vegetariano!#CuchillosArcos
Ensalada de quinoa
Vamos por el #delantaldorado !!!Aquí os traigo una receta fácil, rápida y exquisita.
Ensalada de quinoa
Ensalada de quinoa
Es una receta muy rápida de hacer que he hecho con las 4 cosas que tenía a mano y encima me ha salido rica.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/752658
Comentarios