"Pasta de ayer" con panceta ibérica

El cerdo, ese animal sagrado para mí, es muy versátil y puede dar infinitas posibilidadesReceta sencilla similar a pasta a la carbonara#cocinademercado

La panceta o tocineta es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»), está compuesta de la piel, tocino (grasa o lardo) entreverado de carne magra (de ahí que también se denomine «tocino entreverado» o «tocino de veta»), es también conocido como beicon, término derivado de la voz inglesa bacon y esta del latín medieval baco, -onis, y usados en España para referirse a la panceta ahumada

Buenos días 🌞🌞, hoy para el taper más pasta (es lo que más gusta a los hijos/as 🤣🤣) y se hace rápido 🤣🤣🤣🤣

Una receta que con fantasía lleva atún, panceta curada y también un poco de queso parmigiano. Su sabor es una maravilla aun si muchos profesionales nos dices que no pueden estar juntos...carne, pescado y queso...

Me encanta la pasta. Tenía en la nevera unos champiñones y panceta e hice estos espaguetis.#pasta #espaguetis #pastaconnata #champiñones

¿ Os apetece una receta de pasta superfacil y rápida ? Si la respuesta es afirmativa, seguid leyendo 😜 . (Eso si, hay que tener cebolla caramelizada en la despensa. Yo es que cuando hago, hago mucha y me dura 10 días en la nevera)

Una receta más de mar y montaña y además con pasta, ¡qué más se puede pedir!

#yosoyyo para el reto grasas buenas o grasas malas y es que el tocino de jamón es una grasa mala pero tiene un sabor extraordinario!! Ayer hice este plato con trozos de jamón que tenían bastante grasa para hacer las acelgas. Y como las acelgas estaban recién sacadas del huerto, supongo que sus propiedades servían para paliar lo "malo" del tocino. Al menos eso espero 😉Delicioso!!

Una recetilla de pasta rica rica.

Se qué tiene grasa, que es mala para el colesterol, etc., pero está para chuparse los dedos, y mas ahora que empieza el tiempo fresquito, si os atrevéis, ¡¡qué aproveche!!. Eso si acompañarlo de un buen vinito y pan de Pueblo, Superior.

Si hace un dia frio y sois muchos para comer y quereis entrar en calor de manera natural y saludable, esta receta de revuelto de patata y col con panceta ibérica consegurá hacerlo y sobre todo, que se disfrute de una buena comida, hecha con imaginacion y amor. Probad y veréis.

Continuamos utilizando la colorida col lombarda 💜 y otras verduras de temporada como las coles de Bruselas o las acelgas, o bledes por esta zona, que han brotado con las cuatro lluvias que hemos tenido.En esta ocasión damos salida también a la grasa del jamón en sustitución del aceite de oliva. Un día al año se puede permitir. 🐷

Que guarnición más rica!! Es verdad que estas patatas son para hacerlas muuuuuy de vez en cuando pero quedan súper ricas!!

Un plato rápido de pasta que tiene como salsa un sofrito muy sencillo. La salsa se puede congelar perfectamente para usar a conveniencia.

#revistaCookpad

#buenospropósitos

Un clásico que creo que aquí en España no hay persona que no lo haya comido por lo menos una vez en su vida. Esta es mi versión mejorada de esa receta clásica de pasta con chorizo, desde mi punto de vista muy española ya que lleva esos dos ingredientes tan típicos de esta tierra... Chorizo y Jamón serrano...

Familia la pasta va con todo, pongas lo que pongas, esta riquísima 😋 y para gastar una alcachofa que estaba triste en la nevera, prepare un plato sencillo pero de los que nos gustan, con unos espaguetis y poca cosa más, venir a mi cocina 🧑‍🍳 y os cuento. Sed felices 😜 #italiaysupasta

Un potaje de legumbres sencillo, rápido y sabroso#RecetasConSorpresa

Como me encanta la lasaña y hacer combinaciones, se me ocurrió esta.

Una comida familiar que se prepara en un visto y no visto y que desaparece de la misma forma !

#milibrode1000recetas Me apetecía comer algo con grasa y pensé rápido en la panceta. Me encanto!!!!

Esta receta se me ocurrió un día, ya que todo lo que veía era con salsa de tomate, pero quería ponerle nata. Queda muy buena!!!

Bonitas pastas, ideales para servir a la hora del café. De fácil preparación

Otra receta similar a la que puse hace tiempo por aquí pero con algunas variaciones con lo que se tiene en la despensa y en la imaginación 😜

La pasta gusta a casi todo el mundo y, como admite mil formas de hacerla, siempre salen platos muy ricos, como este.

Un plato sencillo pero que me pirria cada vez que lo hago. El chorizo debería ser un must en todas las pastas carnívoras 😁A tener en cuenta: elige pastas con agujeros o recovecos como macarrones o espirales grandes así la salsita y los trozos se meten por dentro 🤤

Lo sé, lo sé... Las verdinas se preparan con pescado o con verduras... O no???Pues no, y sinceramente, han quedado espectaculares!! Cremosas, con el sabor de la verdina y el toque del compango.