চিকেন টেংরি কাবাব (Chicken tengdi kebab recipe in Bengali)

Ishita Kundu
Ishita Kundu @ishita_123
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টি মুরগির ঠ্যাং
  2. ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা
  3. ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ি
  4. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১/২ চা চামচ জোয়ান, ধনে, জিরে, কাবাব চিনি ভেজে গুঁড়ি করা
  6. ১ চা চামচ শাহী গরম মশলা
  7. ২ টেবিল চামচ দই
  8. স্বাদমত নুন
  9. প্রয়োজন মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ভালো করে মুরগির ঠ্যাং পরিষ্কার করে একটি বাটিতে দই, আদা, রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো মেশাতে হবে

  2. 2

    তারপরে সমস্ত গুঁড়ো মশলা, নুন দিতে চিকেনের ঠ্যাং ভালো করে ম্যারিনেট করে রেখে দিতে হবে ২ ঘণ্টা

  3. 3

    তারপর ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে কম আঁচে দু পিঠ ভেজে নিতে হবে

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Ishita Kundu
Ishita Kundu @ishita_123

Similar Recipes