Rocas de chocolate

Aunque no tengas termómetro de cocina deja enfriar un poco el chocolate antes de mezclar.

Perfectas para picar o como postre, con posibilidad de realizarlas mezclando los ingredientes, pero en mi caso las he hecho a seguir según esta receta.

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel Este postre es una delicatessen jajajaj para acompañar el café es perfecto...

🍫🍫🍫No pueden faltar en tu casa en Navidad.#ElGordoDeCookpad

Una tentación, como todo lo que lleve chocolate

Me encanta el chocolate con frutos secos....

Una forma rápida y sencilla de hacer unas ricas rocas con chocolate negro, blanco o con leche, fácilmente y que encantará a todos los que las prueben.

Son la cosa más sencilla de este mundo y a la vez de lo más delicioso...yo las utilice para decorar una tarta pero hice unas poquitas de más a modo de bombones...y desaparecieron todas en menos de 24 horas, hacedlas si o si pero el que avisa no es traidor...jajajaj

Un picoteo para cuando te apetezca algo dulce y crujiente. ¡¡Con sólo 3 ingredientes y en 5 min!!

Soy una persona obsesionada con las calorías y para tener un snack de chocolate no procesado pensé en hacerlo yo misma, ¿esta combinación a quien no le gusta?, ¡animaros!

Mirad qué cosa más rica, más bonita, más festiva, más apetecible por favor!! Estas rocas de chocolate os robarán el corazón!! Son súper fáciles de hacer, sólo hacen falta dos ingredientes, dos!!! Chocolate y frutos secos. Nada más.Vamos a usar el tipo de chocolate que queramos y los frutos secos que nos apetezca. Nueces, cacahuetes, almendras, pistachos, un surtido de frutos secos… Podéis usar incluso cereales de estos de arroz inflado, o corn flakes, copos de azúcar. También podéis poner galletas troceadas. Vamos que es un no parar de opciones, pero para que queden hechas unas “rocas” de verdad lo mejor es usar frutos secos.Yo usé tres combinaciones distintas. La primera fue chocolate blanco y pistachos, una combinación espectacular porque se junta el dulce del chocolate blanco con el toque saladito de los pistachos. Riquísimo. La otra fue chocolate con leche y cacahuetes, muy rica también. Además a ésta yo le añadí un poco de galleta y cacahuetes con miel triturados, es decir, hecho polvito. Se lo añadí tanto al chocolate derretido y además se lo puse por encima una vez hechas las rocas. Por último, hice la combinación más clásica pero, para mí, la más rica también, chocolate negro y almendras tostadas.

#cocinaconchocolateEstas rocas son un rico postre que encanta a todos!También llamadas rocas de musico...La combinación de chocolate, frutos secos, pasas y un punto de sal las hacen deliciosas!!!Hago homenaje al reto de cocinar con chocolate al que me han invitado mis queridos compis de @CookpadHe disfrutado de una clase magistral donde cocinar con chocolateha sido todo un placer!Empecemos:

La verdad es que mi hija la vio en algún sitio y me explicó a su manera lo que era y lo intenté, y la verdad es que quedan riquísimas. La receta sin azúcar es opcional, yo siempre optó por una cocina lo más sana posible.

🍫🧀🍪🍓Un bocadito muy agradable.#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Otro aperitivo navideño que no podía faltar. ¡Utiliza tus frutos secos favoritos y personaliza tus petras!s/a = sin azúcares añadidosHe utilizado cantidades a ojo.

Hoy un postre que no falla todos los años en casa, este año me encontré con chocolate para postres de Nestlé de praliné y me anime a probar. Ha sido un acierto total, es que saben a ferrero rocher totalmente, están buenísimos!#origenes #LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad

Buenísimas y originales rocas con sabor a conguito !!

Esta semana para el #DelantalDorado23 ha tocado una receta de dulce fácil y rápida que seguro os va a salvar a más de uno de un apuro estas Navidades!😁 Espero que os encante🥰

#batalladecocina #chocolate#Receta50Mañana es mi cumple y he preparado estas roquitas de avellana y chocolate negro 🍫♥️🍫♥️ para mis invitados. Súper sencillo y rico!#mirecetario

Para un momento dulce y siendo saludable #CuchillosArcos #dulces

Tras la Conquista de México, el cacao viaja como mercancía en barco desde un puerto de Nueva España, rumbo a las costas españolas, éste primer viaje a Europa ocurre por primera vez en algún momento indeterminado de la década de 1520, no fue hasta el siglo XVII cuando sale regularmente desde el puerto de Veracruz, abriendo una ruta comercial marítima que abastecería la nueva demanda de España, y posteriormente de Europa.Desde sus comienzos, el chocolate fue considerado por los españoles como una bebida y permaneció en ese concepto hasta principios del siglo XX, fueron los españoles los primeros en difundirlo en Europa.En la América precolombina el chocolate se condimentaba con chiles y resultaba una mezcla amarga y picante cuyo sabor no agradó inicialmente a los conquistadores españoles, que pronto se vieron motivados a endulzarlo con azúcar traído desde la península ibérica, además de prepararlo caliente.#LasRecetasDeCookpad

En Navidades a veces no disponemos de mucho tiempo y nos vienen muy bien recetas sencillas y rápidas como esta, con apenas ingredientes y que se prepara en menos de 10 minutos.Os puedo asegurar que son la estrella de los dulces en mi casa, porque quién prueba uno pregunta si puede repetir...

Son la cosa más sencilla de este mundo y a la vez de lo más delicioso...yo las utilice para decorar una tarta pero hice unas poquitas de más a modo de bombones...y desaparecieron todas en menos de 24 horas, hacedlas si o si pero el que avisa no es traidor...jajajaj

Consejo: Guardar en caja hermética.

Receta de Petitfit (instagram) ¡Están buenísimas!Por si tenéis dudas de que chocolates comprar, yo compro el blanco en los Carrefour grandes, son de la marca Torras. Allí también compro los corn falkes sin azúcar, en la misma sección del resto de cereales.Y los demás chocolates son de la marca valor. No en todos los sitios venden el 85%, pero en los centros comerciales grandes seguro que lo podéis encontrar.Las pecanas y los pistachos los encontré en Mercadona, y los cacahuetes los compre en frutoseco.com, pero seguro que habrá en otros sitios

Unos bocaditos sanos y fáciles para estas fiestas, se puede hacer con otras combinaciones de fruta y frutos secos

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

#calendario21Este postre es un manjar que nunca falta en casa en estos días de fiestas navideñas, nosotros no compramos muchos turrones, pero si nos inchamos a rocas 😋🤣🤣❤️

Suena rara la mezcla pero está deliciosa, es una explosión de sabores muy fácil de preparar.