Rocas de almendra caramelizada y chocolate

Buenísimas y originales rocas con sabor a conguito !!

Receta súper rápida y solo con 4 ingredientes.#salud #sabor #postre #dulce #almendra #receta #postre #sano #frutoseco #movimiento #saludable

Soy una persona obsesionada con las calorías y para tener un snack de chocolate no procesado pensé en hacerlo yo misma, ¿esta combinación a quien no le gusta?, ¡animaros!

Mirad qué cosa más rica, más bonita, más festiva, más apetecible por favor!! Estas rocas de chocolate os robarán el corazón!! Son súper fáciles de hacer, sólo hacen falta dos ingredientes, dos!!! Chocolate y frutos secos. Nada más.Vamos a usar el tipo de chocolate que queramos y los frutos secos que nos apetezca. Nueces, cacahuetes, almendras, pistachos, un surtido de frutos secos… Podéis usar incluso cereales de estos de arroz inflado, o corn flakes, copos de azúcar. También podéis poner galletas troceadas. Vamos que es un no parar de opciones, pero para que queden hechas unas “rocas” de verdad lo mejor es usar frutos secos.Yo usé tres combinaciones distintas. La primera fue chocolate blanco y pistachos, una combinación espectacular porque se junta el dulce del chocolate blanco con el toque saladito de los pistachos. Riquísimo. La otra fue chocolate con leche y cacahuetes, muy rica también. Además a ésta yo le añadí un poco de galleta y cacahuetes con miel triturados, es decir, hecho polvito. Se lo añadí tanto al chocolate derretido y además se lo puse por encima una vez hechas las rocas. Por último, hice la combinación más clásica pero, para mí, la más rica también, chocolate negro y almendras tostadas.

En Navidades a veces no disponemos de mucho tiempo y nos vienen muy bien recetas sencillas y rápidas como esta, con apenas ingredientes y que se prepara en menos de 10 minutos.Os puedo asegurar que son la estrella de los dulces en mi casa, porque quién prueba uno pregunta si puede repetir...

Tras la Conquista de México, el cacao viaja como mercancía en barco desde un puerto de Nueva España, rumbo a las costas españolas, éste primer viaje a Europa ocurre por primera vez en algún momento indeterminado de la década de 1520, no fue hasta el siglo XVII cuando sale regularmente desde el puerto de Veracruz, abriendo una ruta comercial marítima que abastecería la nueva demanda de España, y posteriormente de Europa.Desde sus comienzos, el chocolate fue considerado por los españoles como una bebida y permaneció en ese concepto hasta principios del siglo XX, fueron los españoles los primeros en difundirlo en Europa.En la América precolombina el chocolate se condimentaba con chiles y resultaba una mezcla amarga y picante cuyo sabor no agradó inicialmente a los conquistadores españoles, que pronto se vieron motivados a endulzarlo con azúcar traído desde la península ibérica, además de prepararlo caliente.#LasRecetasDeCookpad

#batalladecocina #chocolate#Receta50Mañana es mi cumple y he preparado estas roquitas de avellana y chocolate negro 🍫♥️🍫♥️ para mis invitados. Súper sencillo y rico!#mirecetario

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel Este postre es una delicatessen jajajaj para acompañar el café es perfecto...

Unos bocaditos sanos y fáciles para estas fiestas, se puede hacer con otras combinaciones de fruta y frutos secos

¿Te apetece darte un capricho dulce? Pues mejor si es casero, ¿verdad?Estas rocas se preparan en un periquete y están riquísimas.Tienen muchas variaciones, y puedes prepararlas con chocolate negro, con leche o blanco; le puedes poner el fruto seco que más te apetezca, y el turrón se puede sustituir por el de Jijona.A mí personalmente, estas me han encantado.#DelantalGlobal2024 #todomuyfestivo

Perfectas para picar o como postre, con posibilidad de realizarlas mezclando los ingredientes, pero en mi caso las he hecho a seguir según esta receta.

🍫🍫🍫No pueden faltar en tu casa en Navidad.#ElGordoDeCookpad

Son la cosa más sencilla de este mundo y a la vez de lo más delicioso...yo las utilice para decorar una tarta pero hice unas poquitas de más a modo de bombones...y desaparecieron todas en menos de 24 horas, hacedlas si o si pero el que avisa no es traidor...jajajaj

Aunque no tengas termómetro de cocina deja enfriar un poco el chocolate antes de mezclar.

Me encanta el chocolate con frutos secos....

Esta semana para el #DelantalDorado23 ha tocado una receta de dulce fácil y rápida que seguro os va a salvar a más de uno de un apuro estas Navidades!😁 Espero que os encante🥰

Una forma rápida y sencilla de hacer unas ricas rocas con chocolate negro, blanco o con leche, fácilmente y que encantará a todos los que las prueben.

DelantalDorado23Hace tiempo publiqué unos bollos parecidos a estos. Al menos la masa porque aquellos llevaban manzanas.Estos de hoy llevan arándanos azules frescos y nueces y de macadamia.Coroné estas roscas con azúcar blanco porque me gusta mucho el dulce por fuera de este tipo de bollos.Con estos ingredientes salieron 10 unidades bastante grandes, hay que tener en cuenta que son bastante saciantes.

Consejo: Guardar en caja hermética.

Un picoteo para cuando te apetezca algo dulce y crujiente. ¡¡Con sólo 3 ingredientes y en 5 min!!

#mirecetario

La verdad es que mi hija la vio en algún sitio y me explicó a su manera lo que era y lo intenté, y la verdad es que quedan riquísimas. La receta sin azúcar es opcional, yo siempre optó por una cocina lo más sana posible.

Suena rara la mezcla pero está deliciosa, es una explosión de sabores muy fácil de preparar.

🍫🧀🍪🍓Un bocadito muy agradable.#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Para los amantes del chocolate 🥰🥰 Vamos a hacer unos bombones con forma de rocas muy fáciles y muy ricos. Podemos hacerlos con lo que más nos guste, arroz inflado, frutos secos, guindas, pistachos, kikos, menta, licor, etc... Yo he echado ralladura de mandarina porque no tenía naranja y los he hecho con chocolate negro, pero también se pueden hacer con blanco y con leche. Espero que os gusten!! 😛🐾 #Sopadeletras

Hice esta receta para una reunión porque me pareció que son más cómodos para el momento de servir.Efectivamente resultaron, no sólo por eso, sino que gustaron mucho a todos los que los probaron.Son crocantes, no demasiado dulces e ideales para la hora del té y muy rápidas de hacer.Os las recomiendo porque se hacen en un momentito.

Tras aprobar con un 10 las chocolatinas de hace unos días, hoy he repetido pero en versión roca con chocolate negro, semi-picantes y decoradas con azúcar dorado, para dar ese contraste y sabor umami que tanto me gusta.

Rico bocado sin azúcar, perfecto para tomarlo solo o como decoración de algún postre.