Beignet de manioc accompagné de coco
À manger à tout moment de la journée. Les enfants l’adore
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher le manioc, le laver puis le rapper finement
- 2
Grâce à un boue de tissus ou un chiffon propre presser le manioc rappé pour le vider de son eau
- 3
Une fois fait ajouter une pincée de sel et mélanger puis former de petite boulette
- 4
Passer à la friture. Une fois cuit les mettre dans du essuie-tout pour absorber excès d’huile
- 5
Laver la noix de coco. Percer les trois petit trou et vider la de son eau (que vous pourrez utiliser pour cuisiner ou boire). Ensuite frappez fermement la noix de coco tout autour de son équateur. Continuez à frapper jusqu'à ce que la noix de coco soit fendue, puis détachez les deux moitiés.
- 6
Rapper la quantité désirée. La versée sur les beignets de manioc et c’est prêt. Bon appétit
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