Queso panela asado con salsa macha

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Esta es una receta muy fácil que surgió del aburrimiento de cenar todos los días, obligadamente, ensalada con queso panela por la dieta que estoy haciendo y a partir de algunas entradas que he comido en restaurantes. Una combinación de ingredientes que pienso repetir más de una vez porque quedó muy rica. También puede servir como entrada o como botana. #asar #JuegosCookpad #saludable #DASH

Queso panela asado con salsa macha

Esta es una receta muy fácil que surgió del aburrimiento de cenar todos los días, obligadamente, ensalada con queso panela por la dieta que estoy haciendo y a partir de algunas entradas que he comido en restaurantes. Una combinación de ingredientes que pienso repetir más de una vez porque quedó muy rica. También puede servir como entrada o como botana. #asar #JuegosCookpad #saludable #DASH

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 80 gr.queso panela en rebanadas gruesas
  2. 1jitomate bola o saladet
  3. al gustosalsa macha
  4. al gustosal y pimienta

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Untar el queso con aceite de la salsa macha. Calentar un sartén y asar las rebanadas de queso. Voltear ya que esté asado al gusto, a mí me gusta bien dorado.

  2. 2

    Rebanar el jitomate, colocar en un plato junto con el queso asado y aderezar ambos con un hilo de salsa macha al gusto, con cuidado porque es super picosa. Puede asarse también el tomate, yo lo prefiero fresco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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LuzMa SG
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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