281. Pan de queso y ajo (picoteo/ guarnición)

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

Buena receta cuando te das cuenta que no tienes pan en casa. Rápido y bueno. Yo hice 2 para poder hacer los canapés

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Ingredientes

10 minutos
  1. 1huevo
  2. 2 cucharadas rasasharina
  3. 1 cucharaditalevadura en polvo
  4. 50 grqueso rallado
  5. 1 cucharaditaajo picado
  6. 1 cucharaditaperejil
  7. Al gustosal
  8. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una taza de desayuno ponemos un poco de aceite y untamos todas las paredes. Ponemos un huevo, el ajo, el perejil y la sal. Removemos todo bien. Ponemos la harina y la levadura. Removemos bien evitando que queden grumos.

  2. 2

    Incorporamos el queso y removemos la mezcla. Ponemos en el microondas 3 minutos. Depende del microondas por lo que hay que vigilar. Desmoldamos y dejamos enfriar. Y ya lo tenemos para utilizar. Yo he hecho canapés. Que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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