Sformato di patate e zucchine
Uno sformatino veloce veloce da servire sia caldo e sia freddo. All interno potete mettere ciò che vi rimane in frigo,dai formaggi ai salumi. Io l' ho preparato con mozzarella e prosciutto cotto.
#giocoestate
#dispensadiagosto
Sformato di patate e zucchine
Uno sformatino veloce veloce da servire sia caldo e sia freddo. All interno potete mettere ciò che vi rimane in frigo,dai formaggi ai salumi. Io l' ho preparato con mozzarella e prosciutto cotto.
#giocoestate
#dispensadiagosto
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbucciamo, laviamo e lessiamo le patate. Una volta cotte le facciamo raffreddare.
- 2
Laviamo e tagliamo le estremità delle zucchine. Ne grattugiamo 3. Dopodiché schiacciamo le patate e le uniamo alle zucchine.
- 3
Aggiungiamo le uova, la mozzarella, il prosciutto tagliato a pezzetti, il pangrattato (se l impasto dovesse essere ancora troppo molle aggiungerne ancora un po). Saliamo e pepiamo a piacere.
- 4
Prendiamo la zucchina rimasta e la tagliamo a rondelle. Prendiamo uno stampo per plumcake, lo rivestiamo con della carta forno e mettiamo sulla base ed un po'sui lati le rondelle di zucchine.
- 5
Con un cucchiaio mettiamo l impasto all'interno, prima di metterlo in forno versiamo un filo di olio di oliva e una spolverata di pangrattato per creare una crosticina. Inforniamo in forno già caldo a 200 gradi per circa 45 minuti.
Ricette simili
-
Parmigiana di patate Parmigiana di patate
Un ottimo salva cena e svuota frigo, un piatto unico completo e molto gustoso. Un interno morbido e filante, racchiuso in una crosta croccante. Io ho utilizzato la scamorza affumicata, la mozzarella ed il prosciutto cotto, ma possono essere sostituiti con qualsiasi altro salume e formaggio voi abbiate in frigo.
-
Gateau di patate Gateau di patate
una ricetta buonissima, che rappresenta da sempre un piatto unico contenendo al suo interno prosciutto e formaggi.#stellepadelle
-
Tris di polpette Tris di polpette
Piovono polpette!!Cena improvvisata?Ecco una perfetta idea che piacerá a tutti,molto gustosa e invitante..polpette di patate per tutti i gusti,in tutte le varianti ci sono le patate poi divise in 3 ciotole una con tonno e capperi, una con zucchine e melanzane e la terza variante prosciutto cotto e mozzarella ...Facili,veloci e d'effetto!!
-
Rotolo di zucchine farcito Rotolo di zucchine farcito
Questa è un'alternativa sana e leggera alla frittata di zucchine. La base per il rotolo la si cucina in forno e, di conseguenza, alleggerisce il mio senso di colpa!! Mi sento light!Visto che non vorrei esagerare con la leggerezza.. farciamo un pochino questa base con prosciutto e mozzarella.Il piatto è estivo, si gusta freddo ed è anche perfetto da mettere nella cesta da pic nic della gita fuori porta..#ilmiolibrolemiericette #piattifreddi
-
Fiori di zucchina ripieni Fiori di zucchina ripieni
L'orto per me é un angolo di paradiso che ci regala tante splendide verdure, tra queste i fiori di zucchina buoni dal gusto delicato che si prestano a mille ricette. In questa il ripieno é di mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto, ma potete sostituire la mozzarella con ricotta o altri formaggi a piacere, se volete un sapore più deciso poteve utilizzare la fontina. Anche il prosciutto cotto può essere sostituito con speck nel caso utilizzate fontina
-
Sformato di patate con mozzarella e prosciutto cotto #riciclo #nosprechi 🥔 Sformato di patate con mozzarella e prosciutto cotto #riciclo #nosprechi 🥔
#Sformato di #patate (con delle patate che erano arrosto) con #mozzarella, #groviera e #prosciutto #cottoUna ricetta #facile e #veloce#leggerocongusto #riciclo #nosprechi#dispensadigennaio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜
-
Timballo di zucchine con formaggio e prosciutto cotto Timballo di zucchine con formaggio e prosciutto cotto
Il timballo di zucchine al forno con formaggio e prosciutto cotto è un contorno gustoso, filante e irresistibile, si prepara facilmente e senza besciamella è una ricetta semplice, si può servire sia come contorno che antipasto sfizioso da servire con salumi, perfetto sia tiepido che freddo. Questa ricetta a Pasqua è un contorno diverso dal solito!#challengemettilapasquaatavola
-
Parmigiana di zucchine Parmigiana di zucchine
Ecco qui la mia parmigiana di zucchine. Facile, veloce e per nulla pesante.Io ho aggiunto anche cubetti di prosciutto cotto, ma si possono utilizzare anche le fette!#dispensadiluglio#parmigianadizucchine#giocoestate
-
Tortino di zucchine Tortino di zucchine
Un secondo facile e veloce, in questo periodo le zucchine sono ottime e ci si diverte nelle preparazioni , quindi l’ho farcito con mozzarella e prosciutto cotto, un classico che piace a tutti , ma potete sbizzarrivi con altri ingredienti #dispensadisettembre
-
Crostata di patate Crostata di patate
Una crostata con un impasto di patate e ripiena di prosciutto e formaggio.... ottima ricetta per svuotare il frigo😅#svuotafrigo
-
Polpettone di patate Polpettone di patate
Un'idea originale per fare una ricetta con le patate e per smaltire a volte i salumi e formaggi che abbiamo in frigo#nonsibuttavianiente -
Crespella fresca a modo mio Crespella fresca a modo mio
Ora che si avvicina l estate ho pensato di proporre questa ricettina fresca e veloce, la cosa bella è che possiamo mettere tutto ciò che ci avanza dal frigo😊#piattifreddi
Potato and Zucchini Casserole Altre ricette consigliate
Commenti