Ciao a tutti.. lo so che il titolo della ricetta è un po ripetitivo, forse il termine "a modo mio" é stato usato, per non dire abusato, tantissime volte in cucina, per indicare un piatto che ci rappresenta particolarmente.. ma in effetti per la mia lasagna nessun altro nome poteva essere più vero, perché é davvero a modo mio.. vi capita mai di aprire il frigo e il freezer e di avere un po di tutto ma in piccole quantità.. ecco, quel po di tutto è diventato la mia lasagna.. potevo chiamarla anche lasagna svuotafrigo in effetti.. avevo tante cosine in apparenza diverse tra loro.. salmone, funghi, un pesto di olive.. ma che insieme, secondo me, hanno creato un equilibrio perfetto.. del resto si dice che chi non risica non rosica e a me piace tanto sperimentare in cucina ed unire i vari sapori.. delle volte può andare peggio di altre ma questa lasagna é decisamente andata "meglio" 😋😋😋😋😋.. giudizio della mia famiglia: buonissima 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳.. ricordiamoci comunque che in cucina, e in tutte le cose che si fanno con amore, è sempre importante continuare ad essere curiosi, a sperimentare e non fermarsi mai con la fantasia, qualcosa di buono verrà fuori senz'altro 🤩🤩🤩🤩🤩..!#lasagna#lasagnaamodomio#ricetteamodomio#lasagnasvuotafrigo#tucomelafailalasagna

Era da tanto tempo che volevo provare a fare questa ricetta e finalmente ieri sera ci sono riuscita 😊 Una bontà assoluta!!! 😍😍😍

Come ho detto più volte ,io sono un tipo curioso, amo provare sempre ricette nuove, ma soprattutto amo far diventare una ricetta mia e poi avevo un po' di avanzi in frigo da consumare

La cosa più bella di questa ricetta? Vi potete sbizzarrire e mettere nella farcitura tutto ciò che più vi piace!!#calendariofebbraio

Avevo quasi dimenticato cosa significasse prendere a casa, tranquilla e in relax, alle cinque del pomeriggio, una tazza di tè caldo alla maniera anglosassone 😊Poi, un tè “inglese” in questi giorni ci sta proprio a pennello 😃😃😃Ho ricevuto in regalo la TEA JELLY della TVG Tea, fantastica 😊 e, così, ho pensato di fare l’opera completa, abbinandola a degli scones preparati da me ... giudicate voi il risultato 😊Li conoscete gli SCONES!?“Sono dei paninetti anglosassoni, precisamente scozzesi, dal sapore neutro, che si consumano in genere con marmellata o burro e marmellata, per il tè delle cinque”.L’ultima volta che li ho assaggiati è stato a Milano, in Corso Como, da California Bakery 😍 ... inutile aggiungere altro: erano buonissimi 😋!!!Per chi volesse cimentarsi, ecco la ricetta

Uno sformatino veloce veloce da servire sia caldo e sia freddo. All interno potete mettere ciò che vi rimane in frigo,dai formaggi ai salumi. Io l' ho preparato con mozzarella e prosciutto cotto.#giocoestate#dispensadiagosto

La panzanella è un piatto tipico del Centro Italia in particolar modo della Toscana, Umbria e delle Marche.È un piatto molto fresco e gustoso grazie alla presenza di cetrioli e pomodori ma si può aggiungere il tonno sott'olio o qualsiasi altra cosa che più ci piace diventando così un piatto unico.La ricetta originale prevede l'uso del pane raffermo ammollato com acqua e aceto e poi strizzato e sbriciolato ma io ho preferito mettere i crostini di pane tipo rustici che ho trovato al supermercato.

Si avvicina Halloween e gli gnocchi di zucca e patate si trasformano in zucchette!

#semplicementepasqua È un ottima focaccia Ripiena Senza Lievito che può gustare anche come antipasto soprattutto adesso che si avvicina la Pasqua. È una focaccia che ti salva la cena e soprattutto ha un impasto senza lievito quindi no problem se non lo si trova al supermercato,è pronta all'uso senza aspettare, appunto,i tempi di lievitazione. La potete farcire come più vi piace con verdure,formaggi,salumi e chi più ne ha più ne metta ❤️

Semplice con tutto ció che si ha in frigo.

Dalle mie parti questo piatto viene denominato "pesce d'uovo" ed è una cosa che non sopporto😅😅😅pertanto io l'ho voluto raffinare chiamandolo da sempre omelette, questa è la mia personale versione.

Questa è una ricetta molto semplice super veloce consigliata per antipasti, aperitivo. Oltre ad essere buoni sono anche belli da vedere e vi assicuro che vi faranno fare una bella figura a tavola 😊❤️