Salmón rosado con papas y vegetales😋😋
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Paso a paso
- 1
Macerar el salmón en jugo de limón por 15 minutos
- 2
Cortar cebolla y morrón en juliana y rehogar con un chorrito de aceite de oliva, agregar el diente de ajo bien picadito, cortar en rodajas el tomate y las papas y vas ir agregando de a poco caldo de verduras hasta tiernizar.
- 3
Colocar en el centro de la sartén el salmón y agregar si es necesario más caldo,”consejo “no revolver “ así no se desarma el pescado😬
- 4
Cocinar por 25 minutos, agregar las arvejas y por último las zanahorias bebé
- 5
Servir con perejil fresco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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