Ensaladilla exprés con patatas al microondas
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
#menusemanal
No os imagináis el juego que dan las patatas al microondas. No ensucias nada y en 7 minutos están perfectamente cocidas para utilizar en lo que quieras. Como tenía antojo de ensaladilla y pocos ingredientes en la nevera me toco improvisar y este es el resultado. Una ensaladilla que pienso repetir porque quedó brutal y tardé poquísimo en hacerla 💃💃💃. Os animo a que la probéis porque merece la pena.
Feliz día!! 😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzaremos poniendo las bolsa de patatas al microondas a máxima potencia 7 minutos
- 2
Entretanto filetea las aceitunas y corta los pimientos asados en trocitos pequeños
- 3
Escurre las latas de atún
- 4
Pasado el tiempo de cocción de las patatas abre la bolsa con cuidado y pela las patatas a mano bajo el grifo. Una vez hayas retirado la piel de las patatas rallalas con un rallador y mezcla con el resto de ingredientes. Añade una pizca más de sal y un chorrito de vinagre.
- 5
Prepara tu mahonesa y mezcla bien. Enfría en la nevera y a comer 🍽❤️❤️❤️🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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