Ensaladilla de patata con pimiento verde. Sencilla, sin mahonesa

Rosario
Rosario @cook_9169844
Andalucía ( Córdoba)

Una ensaladilla muy fácil y riquísima,

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las patatas (lavadas y con piel) a cocer en una olla con agua y sal, hasta que estén tiernas. Pinchamos con un cuchillo y si entra con facilidad, es que están tiernas. Después las dejamos enfriar, luego las pelamos y machacamos con un tenedor y reservamos.

  2. 2

    Hervimos los huevos, pelamos y reservamos

  3. 3

    En un bol ponemos las patatas cocidas y machacadas, añadimos los huevos cocidos, el pimiento y la cebolla todo picado y le echamos el atún, el aceite y probamos de sal. Y lista nuestra ensaladilla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rosario
Rosario @cook_9169844
Andalucía ( Córdoba)

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