ข้าวมันไก่ ซุปต้มฟักมะนาวดอง
Parin Pechmont @tah060
ข้าวมันไก่ ซุปต้มฟักมะนาวดอง
วิธีทำ
- 1
ทำซุปไก่ ต้มใส่ฟัก ซุปก้อน และไก่ลงไป ต้มจนไก่สุกและน้ำหอมหวาน ก็ตักไก่ออกพักให้เย็น ตักน้ำซุปออกบางส่วนเพื่อใช้ในการหุงข้าวมัน เมื่อแบ่งน้ำซุปแล้วค่อยใส่มะนาวดอง ต้มอีก 5 นาที ปิดไฟ
- 2
หุงข้าวตามขั้นตอนปกติ เพียงแต่ใช้น้ำซุปแทนน้ำเปล่า และใส่ขิงหั่นลงไป กดหุง
- 3
น้ำใส่ของน้ำจิ้ม ให้ตำกระเทียม ขิง พริกให้แหลก จากนั้นเอามาผสมกับเต้าเจี้ยว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลมะพร้าว มะนาว น้ำซุปไก่ ชิมจนได้รสชาติ
- 4
เสร็จแล้วจ้า จัดจานเสิร์ฟได้เลย
เป็นคนใต้ที่ไม่กินเผ็ด ทุกสูตรที่ทำจะรสชาติเผ็ดเบาๆ แต่เครื่องครบ รสเข้ม คนภาคอื่นๆทานได้สบายๆครับ😘😘
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปีกบนไก่ต้มฟักมะนาวดอง ปีกบนไก่ต้มฟักมะนาวดอง
อยู่ดีๆวันนี้ก็เกิดอยากกินต้มฟักมะนาวดองค่ะ วันนี้เลยทำ ไปซื้อปีกบนไก่ที่โลตัสเอ็กซเพรสมา 10 ชิ้น 34 บาทเอง เลยได้ทำทานสมใจค่ะ แคลร์ลดน้ำหนักอยู่ แต่ไม่ได้กินคลีนนะคะ เลือกกินแบบปรุงน้อยแทนค่ะ
-
-
-
-
ต้มฟักมะนาวดอง(ไก่บ้าน) ต้มฟักมะนาวดอง(ไก่บ้าน)
ไก่บ้านเนื้อจะมีความเหนียว เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน ไม่ว่านำมาปรุงโดยวิธีไหน รสชาติของเนื้อจะเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งแตกต่างจากไก่ฟาร์มกินเนื้อ อันนี้แล้วแต่ความชอบนะค่ะ🐣🐥
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สูตรตาโมทย์(พ่อเค้าเองแหละ) ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สูตรตาโมทย์(พ่อเค้าเองแหละ)
ลาก่อนมะนาวแก้วมะนาวขวด เจอมะนาวตาโมทย์เข้าไป ฟินทั้งบ้าน บอกเลยว่า สูตรนี้ไม่มีขม #เลือกทำกินเอง
-
-
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง ไก่ต้มฟักมะนาวดอง
#100วันบันดาลใจ 93สูตรนี้ทำแบบง่ายๆ แค่มีน้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปฯ แต่ถ้าไม่มีไม่เป็นไร เราบอกสูตรไว้ให้ด้วย และใครไม่ชอบกลิ่นมะนาวดอง ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ
-
เป็ดย่างต้มฟักมะนาวดอง เป็ดย่างต้มฟักมะนาวดอง
โครงเป็ดจากร้านสุกี้ เลาะเอาแต่เนื้อมาต้มฟัก เก็บโครงไว้ต้มน้ำซุป ซดร้อนๆหอมมะนาวดอง..#ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15361184
ความคิดเห็น