Crema de tofu y cacao

Jónatan (La Cocina de Jota)
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Por el Mundo

Hace unos días os traía una receta de crema de tofu salada, hoy le toca el turno a una dulce con cacao y avellana, como siempre saludable, sin lactosa, baja en grasas y natural, qué te parece? Pues lo mejor es que está deliciosa…

Los ingredientes para preparar esta crema son un bloque de tofu BIO, sirope de agave BIO, cacao puro en polvo desgrasado y sin azúcar, un chorrito de agua y avellana BIO en polvo de ECOMIL.

Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.

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Ingredientes

  1. 400 grtofu BIO
  2. 80 grsirope de agave BIO
  3. 2 cucharadascacao puro en polvo desgrasado y sin azúcar
  4. 2 cucharadasavellana BIO en polvo ECOMIL
  5. agua mineral

Paso a paso

  1. 1

    Triturar el tofu, sirope, cacao y avellana en polvo.

  2. 2

    Verter agua poco a poco mientras trituramos hasta conseguir la cremosidad deseada.

  3. 3

    Conservar en un tarro con tapa en el frigorífico hasta 1 semana.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jónatan (La Cocina de Jota)
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