Chipirones rellenos en salsa

Obdulia Suarez
Obdulia Suarez @obduliar

A toda la familia le gusta 😋😋 y dejan el plato limpio 😃 aunque lo más que tardo en rellenarla 😁

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Ingredientes

1:00 hora
6 raciones
  1. Chipirones medianos
  2. 5huevos duros
  3. 1pimiento rojo
  4. 1cebolla
  5. 3 dientesajo
  6. 1 botepisto para ahorrar tiempo
  7. Al gustosal y pimienta
  8. 2 hojaslaurel
  9. 1/2 kgpapa

Paso a paso

1:00 hora
  1. 1

    Picamos los tentáculos y aletas.
    También la mitad de las verduras.

  2. 2

    Freímos todo empieza con los rejos y aletas poner sal pimienta, laurel

  3. 3

    Terminamos con pimientos cocido y los huevos

  4. 4

    Rellenar los chipirones

  5. 5

    Poner agua un laurel, sal pimienta al gusto.
    Hacer con la otra mitad de verdad un sofrito, cocina 20, minutos y poner dos huevos privados también

  6. 6

    Freír las papas y ponerlas 5 minutos cuando esté terminado los chipirones

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Obdulia Suarez
Obdulia Suarez @obduliar

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