แกงส้มกุ้งใส่สับปะรด
เชฟกระทะสีฟ้า @Yuiii
มีสับปะรดกับพริกแกงส้มเหลือในตู้เย็น หาวิธีทำแกงส้มใน Cookpad เจอสูตร ของพี่ท่านนึ่ง ทำง่ายมากๆ เลยเอามาแบ่งปันค่ะ แต่เราเอามาดัดแปลงตามที่ชอบค่ะ
แกงส้มกุ้งใส่สับปะรด
มีสับปะรดกับพริกแกงส้มเหลือในตู้เย็น หาวิธีทำแกงส้มใน Cookpad เจอสูตร ของพี่ท่านนึ่ง ทำง่ายมากๆ เลยเอามาแบ่งปันค่ะ แต่เราเอามาดัดแปลงตามที่ชอบค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำพริกแกงส้มตำผสมกับกะปิ พักไว้
- 2
จากนั้นแกะกุ้งทำความสะอาดล้างด้วยเกลือ ผ่าหลังพักไว้ **เคล็ดลับเปลือกที่แกะไม่ต้องทิ้ง นำเปลือกที่แกะไปต้ม จากนั้นตักเปลือกที่ต้มทิ้ง เราก็จะได้น้ำซุป
- 3
นำพริกแกงกะปิที่เตรียมไว้ใส่ลงในน้ำซุปแล้วใส่ดอกคะน้า ตามด้วยสับปะรด รอดอกคะน้าเริ่มสุกใส่กุ้ง
- 4
ชิมก่อนปรุง ปรุงรสตามชอบ น้ำมะขาม เกลือ น้ำตาล มะนาว และใบมะกรูด เป็นอันเสร็จ แซ่บค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชอบทำหารเพราะทานเผ็ดมากกกก พอทำเองก็จะได้รสชาติที่ตัวเองชอบ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงส้มกุ้งใส่สับปะรด แกงส้มกุ้งใส่สับปะรด
แกงส้มกุ้งใส่สับปะรด รสชาติ เผ็ด เปรี้ยวหวานเค็ม เข้มข้น กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
-
-
แกงส้มกุ้งสับปะรด แกงส้มกุ้งสับปะรด
🍊🍊เมนูแกงส้มกุ้งสับปะรด🍊🍊 เครื่องแกงใต้ รสชาติค่อนข้างเผ็ด เปรี้ยวหวาน เค็ม ทานคู่ กับผักสด ปลาเค็ม และ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว -
แกงส้มปลากะพงใส่สับปะรด แกงส้มปลากะพงใส่สับปะรด
รสชาติอาหารแล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคลนะคะ ชิมรสแล้วปรุงแต่งได้ตามต้องการค่ะ
-
หัวปลากระพงแกงส้มกับสับปะรด(พริกแกงใต้) หัวปลากระพงแกงส้มกับสับปะรด(พริกแกงใต้)
-
แกงส้มปลาสับปะรด 🍍 แกงส้มปลาสับปะรด 🍍
เป็นแกงของภาคใต้นะคะ แต่รสชาติอร่อยมากเพื่อนต่างภาคก็ลองทำกันดูนะ 💛#ครัวผจญภัย
-
-
แกงส้มกุ้งผักรวม แกงส้มกุ้งผักรวม
เราตำปลาต้มเพิ่มไปในพริกแกงส้ม เพิ่มความเข้มข้นให้น้ำซุปแกงส้ม
-
แกงส้มผักกาดดองกระดูกหมู แกงส้มผักกาดดองกระดูกหมู
ช่วงตรุษจีนกินแต่ผัดๆ ทอดๆ วันนี้เลยอยากกินอะไรเปรี้ยวๆ แซ่บๆ เลยทำแกงส้ม เอาตามวัตถุดิบที่มีในตู้เย็นทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ ยิ่งอุ่นค้างคืนยิ่งอร่อยจ้า เมนูเอาใจคนขี้เกียจ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15374778
ความคิดเห็น