#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Ayam Percik antara lauk yang menjadi kesukaan ramai.Sebab tahun ni takda bazar Ramadan, jadinya kita cuba buat sendiri.Untuk resepi ni saya buat kurang pedas. Kalau nak pedas, boleh tambah cili kisar lagi dan kurangkan gula kerek.

#goldenapron2020Cuti lama sangat sampai ayam percik pun dah boleh buat sendiri. Tak payah pergi pasar malam lagi dah lepas ni🤣

#goldenapron2020#bazaarramadanAyam percik antara menu yang saya cari dan beli di Bazaar Ramadan. Kalau sedap, setiap hari beli pun takpa.Tapi sebab sekarang musim PKP, maka kenalah buat sendiri.Sebab teringin sangat nak makan dan ayam pula takda, maka saya gantikan dengan ikan.Takpalah, janji dapat rasa percik tu.

Peha antara bahagian kegemaran anak anak..Jadi Alin beli peha saja untuk hari ni..Jika suka bahagian lain..boleh juga buat ..Tak kisah..kita buat dia kan..😆

Semalam dapat notis gangguan letrik di kawasan kampung kami dari pagi pukul 8am hingga 4:30pm. Adui memang kepanasan seharian, nasib baik hujan turun di waktu tengahari tadi walaupun tak lama tetapi sudah bersyukur dapat menyejukkan atap rumah. Biasa la rumah kampung. Bila cuaca panas selera makan tu jadi bertukar kepada selera minum je. 🤭 jadi kenyang sebab air. Bila hujan tadi baru lah terasa lapar.

#SomethingToRemember#Tribute2ArwahMakMenu semasa Ramadhan yang lalu..takde mood nak snap gambar sebab bz benau sampai lupa nak siram ayam dengan kuah percik sebagai final touch.Antara menu wajib untuk berbuka dalam Ramadhan ialah Ayam Percik resepi arwah mak Uchu ni. Tapi Uchu bakar dalam oven je lah sebab buat tak banyak pun. Malas nak start api arang.Teringat arwah mak pernah percikkan whole chicken untuk masakan pengantin, majlis menyambut menantu, Abang Ngah Uchu. Arwah mak akan kukus dulu ayam separa lembut sebelum perap dan bakar. Dah siap2 deko semua, mantap betul rasa dan gayanya..terliur abis! Biasalah pengantin akan makan sikit2 je..cepat2 je tolong gi kemas meja pengantin, punya perangai tak senonoh!!🤣🤣jadi adik2 dan kakak pengantin lah lepas tu membaham sampai tinggal rangka je ayam tu..😆. Arwah punya perangai, tak suka bising2, senyum je nengok anak2 dia..

Harini cuba resepi Ayam Percik Kelantan cara saya menggunakan Air Fryer. Sepatutnya kuahnya warna light brown. Oleh sebab saya suka ia pekat dan likat. Kuahnya menjadi dark brown.#goldenapron2020#bazaarramadan

Dah buntu nak masak apa 😅. Cari cari resepi ayam percik dan ubah-ubah sikit ikut selera sendiri. #goldenapron2020

Ada buat open house ka raya-raya ni. Boleh la cuba resepi nasi ayam ni. Mudah ja. Guna air fryer jimat masa. Untuk ayam aku potong kecik kecik sebab mudah nk susun masa bakar tu. Resepi dari blog Azie Kitchen

#1stloveRecook resipi @Uchu tapi sis buat 1/2 ekor ayam je sebab kami tak berapa ramai bahan pun sis olah untuk setengah ekor ayam.😊.Sedap sesangat.

#masakcarasaya #selaukwaniemasak ikut suka, takda sukatan 😊