Pavé de saumon frais grillé au sésame pomme au four version salé
Ramess_76 @Ramess_76
Recette totalement impro pour la pomme 😁😁😁 #recettesestivales
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Creuser la pomme en la vidant à l'aide d'une cuillère parisienne. Mélanger chèvre frais ricotta sel poivre oignons rouge haché romarin curry et garnir la pomme. 30min au four à 180 degré en chaleur tournante
- 2
Enlever les arêtes et les écailles du saumon frais et le roulé dans le sésame. Le griller au dernier moment en commençant côté peau et laisser quelques minutes jusqu'à ce que les côtes soit légèrement cuit et le retourner pour le saisir et voilà
- 3
Épinard frais et gousse d'aile écraser. Faire fondre le tout et déglacer au vin blanc mixer le tout et voilà la petite purée d'épinard
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