Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith
Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith
Instructions de cuisine
- 1
Préparez le saumon, enlevez la peau et les parties grasses puis coupez en petits cubes et réservez.
- 2
Lavez la pomme, la coupez en deux en levez le trognon et coupez une moitié en petits cubes de la même taille que le saumon, n'oubliez pas de la citronnée pour éviter quelle noircisse, mettez les petits cubes citronnés avec les cubes de saumon et réservez l'autre moitié.
- 3
Faite la même chose avec le chèvre frais, en petits cubes et ajoutez le au mélange, oui il va s'écraser mais se n'est pas grave.
- 4
Ajoutez la ciboulette ciselée, poivrez et salez ensuite mettre une cuillère a soupe de jus de citron et 3 d'huile d'olive et mélangez le tous.
- 5
Vous pouvez le manger tous de suite ou le réservez jusqu'au lendemain, il sera alors mis cuit et tous aussi bon.
- 6
Pour la présentation, dans un emporte pièce, si vous n'avez pas dans un verre ou petit bol avec un fond de papier film puis retournez ou encore sur une tranche de pain toastée il pourra se manger pour un brunch ou en plat avec une salade par exemple.
- 7
Recettes similaires
-
※ Tartare de saumon et tuiles de parmesan ※ ※ Tartare de saumon et tuiles de parmesan ※
N'hésitez pas à me suivre sur ma page Instagram nouvellement créée juste en dessous 😉https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/
e.l.o.d.i.e -
Barquette de saumon fumé Barquette de saumon fumé
#brigadesaucesabayon #lacommunauteentablier#5max
-
Saumon poêlé et ses légumes aux baies roses Saumon poêlé et ses légumes aux baies roses
#saumon #poisson #chasseautrésors #cuisinonspourelles -
Saumon gravlax, chantilly au baies roses et aneth Saumon gravlax, chantilly au baies roses et aneth
J'adore le réaliser, ça change du saumon fumé et c'est maison 😉 j'y ajoute un peu de piment d'espelette et poivre du moulin, libre à vous de tester suivant vos goûts#entreeschics -
Tartare de saumon Tartare de saumon
Pour entrées fraiches d'été ou festives de Noël, pâques ect , elle passe vraiment partout.Un plaisir simple à réaliser pour nos papilles.ATTENTION ! Vérifiez bien s'il ne reste pas des arêtes dans votre saumon, cette entrée contient du poisson frais à consommer rapidement ou mettez directement au congélateur pour servir plus tard. #Saumon #Noël #Entrées #Entrées festives
-
°bricks de saumon, epinards et chèvre° °bricks de saumon, epinards et chèvre°
Idéal pour un repas du soir, le fromage de chèvre s'accommode très bien avec le saumon
-
-
Lasagne chèvre frais et poivron Lasagne chèvre frais et poivron
Une recette végétarienne et fraîche idéale pour l'été#étésaléInstagram : justalanm
-
Pâte au saumon frais Pâte au saumon frais
#saumon #pates #chasseautrésors #cuisinonspourelles -
-
☆Tarte Fine Saumon Fumé et Granny-Smith☆ ☆Tarte Fine Saumon Fumé et Granny-Smith☆
#recettesimple #recettefacile
-
Smashed de brocolis, saumon fumé, chantilly de chèvre et graines de Grenade Smashed de brocolis, saumon fumé, chantilly de chèvre et graines de Grenade
Une Recette toute Simple et gourmande comme je les aime pour un Apéritif ou une Entrée de fêtes. En plus c'est une recette mini budget maxi effet.#recettesdefete #recettefacile #grenade #chantilly #saumonfume #decembre #hiver #brocolis
Plus de recettes recommandées
Commentaires