Venden en las carnicerías o algunos supers unas hamburguesas de ternera con queso riquísimas...En el caso de no tener, siempre podemos agregar queso tipo Mozzarella cortado muy muy pequeño.La quesoñesa es muy fácil y sirve para cambiar de aires a la boloñesa tradicional. Otro platito que subo perfecto para adultos y niños que les guste el queso, así que a probar y me contáis!

La semana pasada asistimos al Taller de @Alfonso_López, y no sólo disfrutamos por primera vez de este riquísimo plato coreano, sino que lo pasamos francamente bien preparándolo.Anécdota de la velada: cuando uno de los comensales dijo: “Anda si esto es un arroz a la cubana especial”.... y es que en lo especial, está escondido la alegría de la vida.❤️🇰🇷❤️#micocinaviajera #corea

El otro día estuve un poco creativa y me dije, pues voy a hacer la receta de tallarines chinos fritos pero con macarrones y me quedo riquísima, merece la pena y lo volveré a hacer, animaros vosotros también!!

Estos "niños" están elaborados con carne picada de ternera, arroz y hojas de col (repollo), y cocinados en una deliciosa y sencilla salsa de tomate.

Os recomiendo esta salsa para acompañar platos de carnes que estén asadas, a la parrilla o a la plancha, queda muy sabrosa y se hace en un momento.Realmente deliciosa.

Ayer hice calabacín relleno y guardé toda la pulpa porque no la iba a usar.Por otro lado, antes de irme de vacaciones, cocí y congelé bastantes zanahorias para que no se pusieran malas, ya que iba a estar bastantes días fuera.Con las dos cosas y un poco de cebolla ha quedado una guarnición estupenda.

Es la típica salsa para el queso provolone pero yo le añadí un toque especial de mi tierra

En casa nos encanta el conejo, cocinado como sea. Hoy he probado una salsa diferente... les ha encantado. Ha quedado muy sabroso!!!

Muy rápidos y muy ricos. La salsa de tomate se puede hacer casera (y se debe, cuando hay tiempo). Pero para una urgencia, nos sirve la industrial. La he usado para hacer estos clásicos Mejillones en salsa picante, que llaman de distinto modo según la región, y he usado sriracha para darle el picante necesario. Cualquier duda, aquí les dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/JD8KuPkGcF8

Otra versión de los ñoquis, está a gusto de Lau. Lo disfrutará tanto ..

Una vez compré una salsa de wasabi de una conocida marca comercial u me propuse emularla y aquí te la dejo, pues está riquísima y es genial para acompañar cernes, pescados.... Puedes ver otras recetas tan ways como ésta en mi canal de YOUTUBE: COCICHANEL https://www.youtube.com/channel/UCkfYOKHMrs8YIkICRVDERZA

La salsa que preparé para estos espsguetis es especial porque tiene un conjunto de ingredientes que tenía que aprovechar de mi nevera. Para empezar lleva cebolla morada que generalmente la utilizo en ensaladas, lleva tomate fresco triturado que sobró del desayuno, también lleva lo último que me quedaba de ketchup y tres chuletas de cerdo cocidas a la plancha que sobraron de la cena de ayer, entre otros ingredientes que le dan un rico sabor.

Exquisitos. Y facilísimos. Una vez esté listo podéis pasar la salsa por batidora si queréis que os espese.

En casa nos encanta esta salsa de curry

Una y mil formas de cocinar albóndigas espectaculares. #rapidas

Es una combinación perfecta. La salsa le da un toque diferente al típico cachopo. Podéis emplear el relleno que queráis, yo en esta ocasión usé panceta ahumada y queso Havarti. A mí me sobró bastante salsa, pero la aproveché para otros platos.

Las albondiguitas de carne son ideales como bocaditos salados para un buffet y gustan a grandes y pequeños. Añadir la harina de almendras a la carne, y un chorrito de vino blanco, hace que la carne quede más sabrosa y jugosa.Preparé una salsa de yogur y un mojo picón suave para los que gustan de un poquito de picante.

Usé carne de pavo, la que tenía, pero vale con cualquier otra carne de vuestra elección, ya sea pollo, cerdo, cordero o vacuno. Se puede sustituir el brandy y el agua de cocción por un vaso de caldo, de pollo o de verduras. Buen provecho!

Es mi receta de salsa de tomate preferida heredada de mi madre,la mejor. #revistacookpad

#asisoyyoUn plato completo, hay un poco de trabajo, pero el resultado es muy bueno. La salsa va bien con cualquier tipo de pasta, hoy ha tocado gnocchis caseros.

Aprovechando parte del mote (maíz blanco) que cociné el otro día para preparar la encocada con gambas y verduras al curry (en mi recetario), se me ocurrió prepararlo ayer así.Como no quedó suficiente para comer todos del jamón de cerdo con garbanzos y champiñones (también en mi recetario), pues lo preparé solo para mí, aunque mi pareja lo probó y le encantó. Riquísimo, no digo más!

La salsa que utilice fue la de la receta de los medallones relleno, salió buenísimo porque le añadir a la salsa roquefort.

Esta salsa es muy fácil de realizar y está riquísima, preparad el pan para mojar!Podéis chafar la carne y mezclarla en la salsa como si fuera una carne mechada (por ejemplo para tacos mexicanos 😉)

Pulpo en salsa son de esas comidas para disfrutar, no sabes si es un aperitivo o un plato principal. Lo podemos acompañar con unas patatas fritas a tacos o un arroz blanco.

La langosta no necesita ni presentación ni mucha elaboración, cocerla bien y simplemente acompañarla en este caso con una salsa de mayonesa con unas gotas de kétchup, sal y unas gotas de coñac.

Esta es una versión rápida, fácil y mas saludable de mi receta de salsa de piquillos, sustituyendo la nata de cocinar por queso fresco batido.#salseamos

La primera vez que me lanzo a hacer ñoquis caseros! De forma me han salido cada uno de un padre y de una madre, pero mi hermana siempre me dice que eso es lo bonito de la cocina casera xDD De sabor estaban buenísimos y mucho mejor que los comprados, asi que me doy por satisfecha! 😊P.D.: He escrito la cantidad de ingredientes de esta receta para 4 personas, pero yo la hice para 1. Por eso en las fotos se apreciará una cantidad mucho menor de comida que si la hacéis para más personas!!!

Otra de las salsas que hemos preparado hoy en 💚 Cookpad Home Academy 🏡 es esta César!! Os prometo que sorprende, es de esas salsas que sueles comprar y que cuando tomas en casa ya no la quieres del súper... ¡receta súper recomendada!La receta original lleva ajo crudo pero me parece muy fuerte y yo le echo en polvo, espero que la probéis y me digáis qué tal 🤗

Soy bastante cinéfila —porque voy a negarlo—aunque cada vez me cuesta más encontrar una buena película.Soy capaz de ver películas de cualquier género, pero ¡claro! Que comience una película no implica necesariamente que la acabe. En general las prefiero de comedia y suspense, pero también veo de ciencia ficción, fantasía, aventuras, acción o drama. Para que vamos a engañarnos, las de miedo, me asustan más bien tirando a poco, quizá es que son algo predecibles. Por ejemplo, un grupo de jóvenes encuentra una casa abandonada cuando están de acampada, y ¿qué hacen? Pues se meten. Y de repente oyen un ruido en el sótano, y no salen corriendo como haría cualquiera en su sano juicio. No. Bajan. A oscuras. Y haciendo preguntas del tipo: "¿Hola? ¿Hay alguien?" ¿De verdad esperan que algo/alguien les conteste? Además en el grupo tiene que haber un musculoco, una persona de color, una rubia bien dotada, un escéptico, un graciosillo y una intelectual. Esta última se suele salvar, el primero muere intentando salvar a la rubia, y el segundo muere el primero, los demás en orden aleatorio, y el malo es el que les ponía gasolina cuando aún salían las letras, y tú estabas haciendo palomitas en el microondas.—The End—#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas