Cogollos veraniegos

Laia Escobar Berenguer
Laia Escobar Berenguer @cook_20651731

Receta fácil, fresquita y muy saludable.
A disfrutar!

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Ingredientes

15 m
2 raciones

Paso a paso

15 m
  1. 1

    Lavamos los cogollos y disponemos sus hojas en una fuente o plato.

  2. 2

    En un bol, troceamos el pavo o pollo, tomate bien pequeñito, el aguacate y dos cucharadas de mayonesa. Echamos un chorrito de AOVE y un poquito de sal y pimienta.

  3. 3

    Lo removemos todo bien para que se integren los sabores.

  4. 4

    Y nos ayudamos de una cuchara para rellenar las hojas del cogollo.

  5. 5

    Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Laia Escobar Berenguer
Laia Escobar Berenguer @cook_20651731

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