Pan francés relleno de pollo y queso

Luis Rodrigo Castellanos Vicuña
Luis Rodrigo Castellanos Vicuña @lurocavi
Bogotá
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Ingredientes

  1. 1pan francés fresco
  2. 1pechuga de pollo
  3. 500 grqueso (el que les guste)

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la pechuga de pollo en olla de presión por 20 minutos. Sazonar con sal y especies.

  2. 2

    Desmenuzar la pechuga.

  3. 3

    Cortar el pan y sacar el pan de adentro.

  4. 4

    Rellenar el pollo con el queso. Si desean mezclar tomates y verduras se podrá hacer también.

  5. 5

    Tapar el pan y llevar al horno por 20 minutos a 180 grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Rodrigo Castellanos Vicuña
Bogotá
Abogado de profesión. Apasionado por la cocina desde niño. Estudiante de Gastronomía en la ciudad de Bogotá DC. Colombia
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