บัวลอยมันม่วงนมสด
มีคนนำมันม่วงมาให้ เลยลองหาเมนูทำกิน จนได้เมนูนี้ขึ้นมา แป้งเหนียวหนึบ เคี้ยวเพลินเลยค่ะ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
บัวลอยมันม่วงนมสด
มีคนนำมันม่วงมาให้ เลยลองหาเมนูทำกิน จนได้เมนูนี้ขึ้นมา แป้งเหนียวหนึบ เคี้ยวเพลินเลยค่ะ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
ขั้นตอนการทำ
- 1
ทำบัวลอยสีม่วงโดยนำมันม่วงที่บดละเอียดแล้วผสมกับแป้งข้าวเหนียว ค่อยๆ เติมนมสดลงไป นวดให้เข้ากัน
ทำบัวลอยสีขาวโดยผสมแป้งข้าวเหนียวกับนมสด นวดให้เข้ากัน
*ถ้าแห้งจนเกินไปจะปั้นบัวลอยลำบากให้เติมนมสดได้เล็กน้อย
- 2
นำแป้งบัวลอยทั้ง 2 สี มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ โดยโรยแป้งข้าวเหนียวบนภาชนะที่จะนำมาใส่แป้งบัวลอยที่ปั้นแล้วเพื่อไม่ให้บัวลอยติดกัน
*ระหว่างปั้นไม่ให้ก้อนแป้งบัวลอยสัมผัสอากาศมากนักเพราะจะทำให้แป้งแห้ง แข็ง ปั้นยากค่ะ
- 3
เมื่อปั้นบัวลอยเสร็จแล้ว ตั้งน้ำเดือดเพื่อต้มเม็ดบัวลอย ต้มขณะน้ำเดือด ใส่เม็ดบัวลอยลงไป รอจนกว่าเม็ดบัวลอยจะสุก สังเกตุได้จากเม็ดบัวลอยจะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ ตักออกมาใส่น้ำเย็น เพื่อให้รักษาความสุกของแป้งไม่ให้สุกมากไป และทำให้แป้งเหนียวนุ่ม
- 4
เตรียมนมสด นำนมสดตั้งไฟอ่อนๆ เติมน้ำตาลเกลือ ปรุงรสตามชอบ ต้มนมพอให้มีควันขึ้นมาเล็กน้อย ปิดไฟทันที จากนั้นนำน้ำนมสดมาตักราดลงบนเม็ดบัวลอยได้เลยค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บัวลอยมันม่วงนมสด บัวลอยมันม่วงนมสด
#DTC2ไหนๆก็เป็นช่วงมันม่วงฟีเวอร์เรื่อยๆมาเรียงๆ บวกกับช่วงนี้อินกับขนมไทยมาก อยากกินแต่ขนมไทยมากเวอร์ วันนี้จึงนำเสนอเมนูง่ายๆกันไป.น้องชื่อ บัวลอยมันม่วงนมสด .เครดิต : ขอขอบคุณรูปภาพจาก ครัวง่ายๆสไตล์เด็กหอ
-
-
บัวลอยมันม่วงนมถั่วเหลือง บัวลอยมันม่วงนมถั่วเหลือง
#100วันบันดาลใจ 10 💕บัวลอยมันม่วงใส่นมถั่วเหลือง แทนกะทิ ใช้ความหวานจากนมถั่วเหลือง ใส่ถั่วแดง วุ้นมะพร้าวด้วยเป็นสูตรสุขภาพค่ะ
-
บัวลอยมันม่วงใส่ขิง มะพร้าวอ่อน บัวลอยมันม่วงใส่ขิง มะพร้าวอ่อน
#ตั้งเป้าเราทำได้ มันม่วงมีสารอาหารที่ช่วยลดคลอเรสเตอรอลในเลือด ป้องกันมะเร็ง และชะลอความแก่ วันนี้เรามาทำขนมบัวลอยมันม่วงใส่ขิงมะพร้าวอ่อนกันนะคะ -
บัวลอยมันม่วง ง่ายๆ สูตรคลีนมาก ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล บัวลอยมันม่วง ง่ายๆ สูตรคลีนมาก ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล
ได้แรงบันดาลใจมาจากบัวลอยมันม่วงของ คุณ mmxxnxs ค่ะ เลยลองมาปรับสูตรของตัวเองให้เป็นสูตรคลีนและมันเวิร์คมาก หวานจากธรรมชาติ โดยไม่ต้องใส่สารให้ความหวานใดๆ #หยุดยาวเข้าครัว #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายหุ่นสวยสุขภาพดี
-
บัวลอยมันม่วง บัวลอยมันม่วง
#5000มื้อให้น้อง..สำหรับท่านที่ชีวิตขาดหวาน..เมนูบัวลอยมันม่วงสักถ้วย สองถ้วยก็ไม่เลวนะ..ต้อนรับเดือนแห่งความรักกัน..ทำกันง่าย ๆ มาดู
-
-
สาคูนมสดมันม่วง สาคูนมสดมันม่วง
สูตรนี้หวานน้อย รับประทานได้คล่องคอ เหมาะสำหรับท่านที่ชอบรับประทานสาคู แต่ไม่อยากได้เนื้อสัมผัสของสาคูที่เหนียวเป็นแป้งติดกัน
-
🍠บัวลอยมันม่วง 🍠 🍠บัวลอยมันม่วง 🍠
ง่ายมากๆแง~~ อร่อยด้วย พ่อซื้อมันม่วงมา นานมากกกๆ แม่เลยต้มทิ้งไว้ กลัวจะเสีย เลยทำกินดู #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #ลุ้นเรียนทำอาหาร
-
บัวลอยมันม่วงญี่ปุ่น บัวลอยมันม่วงญี่ปุ่น
เป็นคนชอบทานมันเทศมากๆๆพอเจอมันญี่ปุ่นที่หวานหอมจึงทำบัวลอยมันม่วง. ที่ได้ประโยชน์จากมันม่วงด้วยเพิ่มความอร่อย. บอกกล่าวอีกสูตรของคนชอบมันเทศด้วยก้นค่ะ
-
บัวลอยมันม่วงธัญพืช บัวลอยมันม่วงธัญพืช
ปลูกมันม่วงในสวนหลังบ้านรุ่นแรกก็ได้เก็บผลผลิตพอกิน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น