มาลองเปลี่ยนไข่เจียวชะอมจากทอดแบบธรรมธรรมดาๆ มาชุบแป้งทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มในทานคู่กับน้ำพริกกะปิ แซ่บ อร่อย ให้3ผ่านเลยค่ะ 😋😋 #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/a6HEouvhkcQไข่เจียว ชะอม ทอด กรอบ เกล็ดขนมปัง ลองเปลี่ยนไข่เจียวชะอม จากทอดแบบธรรมธรรมดา มาชุบไข่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ จะได้ความกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับ อสมะเขือเทศ,ซอสพริกหรือน้ำพริกกะปิก็อร่อยเข้ากันมาก

ไฟร้อน ทอดในหม้อ น้ำมันเยอะหน่อยค่ะ

ได้วิธีทอดไข่ของคุณ schwedakongมา ดีใจสุดๆ เพราะจะได้กินไข่เจียวแบบกรอบที่กินตามร้านแต่ทอดไม่เคยเป็นซักที ใครอยากดูต้นฉบับ กดค้นหาคำว่า "ไข่เจียวฟูกรอบ" ในcookpad ได้เลยนะคะ

#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/7z00jP8K-eoไข่เจียวมาม่า หรือ มาม่าไข่เจียว คล้ายๆ ไข่พระอาทิตย์ โดยเปลี่ยนวัตถุดิบจาก ข้าวสวย เป็นเส้น มาม่า ก็ให้รสชาติความอร่อยที่แตกต่าง กรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญวัตถุดิบมีราคาต่ำ แต่ให้ความอร่อยและอิ่มท้องไม่แพ้อาหารจานแพงเลย***เพิ่มเติม***ถ้ามีเนื้อสัตว์ก็ใส่ตามใจชอบ หรือ ใส่ไส้กรอกก็ได้ กินคู่กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ ถ้ามี มายองเนส ลองเอามาจิ้มดูจะได้รสชาติที่อร่อยไปอีกแบบ

อยากกินไข่เจียวกรอบๆ วิธีทำไม่ยากแต่ใช้เวลานิดหน่อย แต่กรอบดีมาก เคล็ดลับอยู่ที่ต้องใส่น้ำมะนาว และตีไข่มากๆ ใช่ไฟให้แรงพอเหมาะ ไม่แรงเกินไป#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

เนื่องจากไม่มีกล้วยน้ำว้า เลยลองทอดดู

ไข่ มีคุณค่าเป็นโปรตีนและกรดอะมิโนที่มีโอเมเก้า3 ที่ร่างกายเราสร้างเองไม่ได้ ต้านการอักเสบในร่างกาย สร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยคลอเรสเตอรอล ลดไตรกลีเซอไรด์ บำรุงผิวพรรณ สายตาฯลฯ จึงเป็นแรงบันดาลใจในการทำเมนูจากไข่โดยเฉพาะปลาเล็กปลาน้อย ให้แคลเซี่ยม กระดูกฟันให้แข็งแรง

สูตรนี้ใส่แป้งทอดกรอบผสมน้ำเล็กน้อย ฟูฟ่องกรอบเลย

(เมนูที่ 697) จำเจกับไข่เจียวธรรมดา สูตรนี้คล้ายหอยทอด แต่ก็เหมือนไข่เจียว วิธีทำก็ง่ายมาก ใครเจียวไข่เป็น ก็ทำเมนูนี้ได้

ยำไข่เจียวกรอบ ไข่เจียวกรอบ ๆ ฟู ๆ ที่ไม่อมน้ำมัน กินคู่กับน้ำยำที่มีรสชาติกลมกล่อมทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ผักสด #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน