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Ingredientes

20'
individual

Paso a paso

20'
  1. 1

    Cortar y sofreír las verduras. Salar y salpimentar.

  2. 2

    En un bowl, batir los dos huevos con un poco de orégano, ají molido y provenzal.

  3. 3

    Cuando las verduras estén cocidas, agregar el queso, mezclar bien, agregar los huevos y poner la mezcla en una tartera.

  4. 4

    Si querés, agrégale queso rallado para que quede gratinado.

  5. 5

    Cocinar en horno a temperatura moderada hasta que la masa quede dorada y la parte de arriba gratinada.

  6. 6

    Et voilà! Fácil, económica y riquísima!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
fertchus
fertchus @fertchus2006
Mar del Plata

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