ซุปมะเขือ (คิดฮอดบ้าน)

Thanyalak Kaewvichai
Thanyalak Kaewvichai @cook_22434641

เป็นเมนูที่คุณแม่ชอบทานมากค่ะ คิดถึงแม่ขึ้นมาเมนูซุปมะเขือก็ลอยมาเลยจ้า🥒🥬

ซุปมะเขือ (คิดฮอดบ้าน)

มี 37 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นเมนูที่คุณแม่ชอบทานมากค่ะ คิดถึงแม่ขึ้นมาเมนูซุปมะเขือก็ลอยมาเลยจ้า🥒🥬

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. มะเขือเปราะ 5-6 ลูก
  2. พริกสด 5-6 เม็ด
  3. หอมแดง 4-5 หัว
  4. ผงชูรส 1 ช้อนชา
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ต้นหอมผักชี

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำมะเขือไปต้มในน้ำเปล่า เติมน้ำปลาร้า จนมะเขือนิ่ม

  2. 2

    ย่างหรือคั่วพริก และ หอมแดง ให้สุก

  3. 3

    เมื่อมะเขือสุกแล้ว นำพริกหอมแดง ลงไปโขลก ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วตามด้วยมะเขือ โขลกให้ละเอียด

  4. 4

    ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้ม ผงชูรส และน้ำปลา ชิมรสได้ที่ แล้วตักใส่ชามพร้อมโรยต้นหอมผักชีลงไปค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Thanyalak Kaewvichai
Thanyalak Kaewvichai @cook_22434641
เมื่อ
แก้เครียด ผ่อนคลาย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน