ยำยอดมะขามปลากระป๋อง

MooNim NonnyBen
MooNim NonnyBen @cook_18707510

เมนูง่ายๆจากรั้วบ้าน สดๆง่ายๆ🤗 ส่วนตัวไม่ชอบใส่หอมเจียวเลยไม่มีในสูตรนะคะ อาจจะไม่เหมือนกันค่ะ

ยำยอดมะขามปลากระป๋อง

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูง่ายๆจากรั้วบ้าน สดๆง่ายๆ🤗 ส่วนตัวไม่ชอบใส่หอมเจียวเลยไม่มีในสูตรนะคะ อาจจะไม่เหมือนกันค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2-3 เสิร์ฟ
  1. ยอดมะขาม 2-3 ขีด
  2. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  3. ถั่วเน่าแผ่น 1 แผ่น
  4. พริกแห้ง 5-6 เม็ด
  5. กระเทียม 7 กลีบ
  6. หอมแดง 2 หัว
  7. กะปิ ครึ่งช้อนชา
  8. แคบหมู
  9. น้ำมันพืช
  10. น้ำปลา
  11. ผงปรุงรส(ตามชอบ)

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ล้างยอดมะขามพักไว้สะเด็ดน้ำ
    ตำพริกแห้ง/หอม/กะปิ/ถั่วเน่า ให้ละเอียด
    ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกที่ตำลงไปผัดพอหอม ใส่ปลากระป๋อง ผัดต่อจนเข้ากันดี ปรุงด้วยน้ำปลา (ผงปรุงตามชอบ)พักไว้ให้เย็นแล้วนำไปคลุกกับยอดมะขาม โรยด้วยแคบหมูพร้อมเสิร์ฟค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
MooNim NonnyBen
MooNim NonnyBen @cook_18707510
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน