Arroz blanco con mariscal de choritos y palta
Paso a paso
- 1
Poner un chorrito de aceite en una olla arrocera a fuego alto.
Agregar el ajo - 2
Una vez comience a salir olorcito a ajo, agregar el arroz y remover
- 3
Cuando esté transparente el arroz, agregar el agua hirviendo, la sal a gusto, tapar y dejar a fuego mínimo hasta que esté listo.
- 4
Cortar la cebolla en cubitos
- 5
Cortar la palta en cubitos
- 6
Cortar el kanikama en trozos pequeños
- 7
En un bowl agregar la cebolla, palta, kanikama y el tarro de choritos con su jugo.
- 8
Aliñar con limón y cilantro al gusto
- 9
Una vez listo el arroz, emplatar junto al mariscal y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscilla Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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