Cơm gà chiên bằng nồi chiên không dầu

Vũ Mi
Vũ Mi @mivu1192

Cơm gà chiên bằng nồi chiên không dầu

11 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 congà ta
  2. 1 muỗngmuối
  3. 1 muỗng cfbột ngọt
  4. 2 thìanước cốt chanh
  5. rau xà lách
  6. cà chua
  7. dưa leo
  8. sốt
  9. mắm gừng(1cutỏi, 1cu gừngnho, đường 5 muỗng, ớt, 3 muongnước, 5 muỗng mắm ngon)
  10. cơm
  11. dầu điều
  12. 2 củtỏi
  13. 5 củhành
  14. 2 muỗng cfhạt nêm
  15. 4 câyxả

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế: nửa con gà rửa qua bằng nước muối rồi để ráo
    -Nấu cơm như bình thường, sau đó chiên cơm với dầu điều để lấy màu vàng cho đẹp mắt, nêm 2 muỗng cf bột canh cho vừa vị

  2. 2

    Giã hỗn hợp: hành tỏi muối bột ngọt xả gừng thoa đều mặt trong gà cho đậm đà
    ướp 15p, sau đó phần da quét chanh pha muối lên da khi chiên sẽ cực giòn

  3. 3

    Lót xả đã đập dập đáy nồi, lật mặt trong để 180 độ trong 20p
    sau đó lật mặt da bôi tiếp chanh muối lên da và tiếp tục 180 độ trong 15p

  4. 4

    Nén cơm vào chén rồi úp ngược lại để trang trí rau dưa leo cà chua và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Mi
Vũ Mi @mivu1192
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự