Beefsteak sốt tiêu đen

Vũ Mi
Vũ Mi @mivu1192

Beefsteak sốt tiêu đen

9 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

6 phút
1 phần
  1. 250 gthịt bò dày cỡ 2phân
  2. dầu ăn
  3. bơ thực vật
  4. tiêu
  5. lá nguyệt quế
  6. bộtrosemary
  7. 2 muỗngrượu vang đỏ
  8. 1 củtỏi
  9. xì dầu
  10. dầu hào

Hướng dẫn cách làm

6 phút
  1. 1

    Rửa bò qua nước muối loãng để ráo
    ướp bò với muối và tiêu 15p

  2. 2

    Bỏ chảo nóng: bơ, tỏi, xì dầu, dầu hào, 2 muỗng rượu vang đỏ, bột rosemary, lá nguyệt quế, tiêu xay (làm sốt).

  3. 3

    Bật chảo nóng lửa to, bỏ bơ củ tỏi vào chảo rồi bỏ miếng bò lên để im mỗi mặt 3p sẽ được (medium rare) nghiêng chảo rưới bơ lên mặt.

  4. 4

    Hoàn thành áp chảo bò 2 mặt thì bò ra đĩa rồi đổ sốt lên trang trí và thưởng thức
    có thể ăn kèm với bánh mì và chill cùng rượu vang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Mi
Vũ Mi @mivu1192
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự