Lasaña de base calabacín y Carne picada

Me encanta la lasaña y un día sin más se me ocurrió sustituir la pasta por calabacín, lo había oído en algún sitio pero ni siquiera había probado antes el calabacín, el resultado genial y a mi marido que no le gustaban las lasaña congeladas ahora repite cada vez que lo hago

¡Espero que os guste!

Es una receta, fácil y económica. El calabacín y la carne, todo ecológico, són producidos cerca del lugar donde vivimos. No dudeis en disfrutar de una receta como esta.Todas las recetas que cuelgo, las podemos hacer de un dia para otro, ante cualquier duda, consultadme y entre todos aprenderemos un poquito más de cocina, y la adaptaremos a los tiempos en que vivimos.http://tastantelmon.com/2015/06/03/lasanya-de-carabasso-amb-carn-picada/

Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.Este es uno de mis plato preferidos (junto con los canelones de carne de mi madre) y sólo con ver las fotos ya podéis ver porqué.

Hace mucho que no hacía lasaña de carne picada y ya tocaba. Truco: yo lo suelo hacer en los tupper de cristal para gratinarlo y llevarlo al trabajo.😋

Receta para aprovechar la carne del cocido.

Pues como estamos en temporada, mis suegros me han dado una bolsa con zanahorias, cebolla y calabacín recién traídos de la huerta.Así que, se me ocurrió hacer esta lasaña que en esta ocasión es de una sola capa ya que utilicé una fuente bastante amplia pero si utilizáis una más pequeña saldrá de dos.En breves, seguramente, más recetas con estas verduras ya que tengo mogollón 😊#revistacookpad

Rica lasaña de verduras y carne. Nada compleja y fácil de hacer. Espero que os guste.

Deliciosa lasaña rica en proteínas, baja en carbohidratos y sin gluten, con el calabacín como sustitución de la pasta de lasaña.

Como en mi casa siempre buscamos aligerar los platos y que sean más ligeros empecé a sustituir placas de pasta por capas de verdura, unas veces con láminas de berenjena y otras por láminas de calabacín como hoy y la verdad que resulta mucho más sabrosa.

Esta receta es un clásico, un acierto seguro a la hora de cocinar. A los peques les encanta y, para qué engañarnos, a nosotros también. Para chuparse los dedos...

Esta lasaña la hicimos mi madre y yo ayer para que hoy sólo fuese ponerle el queso y... ¡comer! Los lunes llegamos más tarde a casa así que los domingo solemos hacer comidas para que sea rápido y no se lie aún más y comamos más tarde.

Sin gluten ni leche.

Cocínala conmigo --> https://www.youtube.com/watch?v=erDDJJjCkS8No se echa en falta para nada la pasta. Puedes hacerla con el relleno que mejor te convenga. Con ternera, con verdura, con cerdo, mezclado... o como nosotros con carne picada de pollo aromatizada con ajo y perejil. Toda una delicia para el paladar.

#yosoyyo Esta receta salió muy rica 😋! Le puse las verduras que tenía disponibles. Las placas las pongo sin cocer, hay que dejar el relleno un poco caldoso para que las placas se cuecen rápido y sobre todo tapar el molde.

#sigococinandoconloli