Lasaña de carne picada
Paso a paso
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Se pica todo muy bien y al tomate se le quitan las pepas, en una sartén con aceite se echan los pimientos y la cebolla y cuando tengan un poquito de color se añade el tomate y la zanahoria a fuego lento para que se haga todo bien
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En el envase de carne echamos todos los condimentos para así poder mezclarlo bien y se añade a la sartén
- 3
Cuando la carne veamos que está hecha se le añade un chorro de tomate frito (no mucho para que no se quede luego aguado) lo mezclamos y añadimos el medio vaso de vino
- 4
Mientras se va cocinando vamos preparando las tapas de la lasaña (en este caso no hacen falta cocinarlas antes) una vez el vino haya evaporado montamos la lasaña, poniendo bechamel encima de la última capa de pasta, y al horno a 200 grados durante una media hora. Ir comprobando
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