Paso a paso
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Colocamos las papas en una olla con agua a cocinar por 20 min aprox.
- 2
Apagamos las papas y las escurrimos del agua. Dejamos que se enfríen un poco.
- 3
Rallamos el tomate y la cebolla, picamos los dientes de ajo y lo mezclamos bien en un sartén con un poco de aceite y sal al gusto.
- 4
Le colocamos la salsa de tomate y un poquito de agua para que quede bastante salsa.
- 5
Agregamos las papas y las dejamos 15 min aprox en el sartén. Por último le agregamos el cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Sulbaran le encantará ver cómo quedó.
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