Nguyên Liệu

1 tiếng
4 người
  1. 1 congà ta
  2. 2-3 lnước
  3. 1 củhành tây, 5 củ hành ta, 1 củ gừng
  4. 1 góigia vị nấu gà dh food (hoặc viên gia vị phở gà)
  5. Hành lá, rau thơm, ngò mùi chanh ớt
  6. Phở

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Rửa sạch gà, cho vào nồi nước đun sôi, khi gà sôi thì tắt bếp vớt ra rửa lại cho sạch sau đó đun 1 nồi nước 2-3l
    Gừng, 5 củ hành khô + 1 nửa hành tây nướng bằng nckd —> cho vào nước dùng

  2. 2

    Cho 4 viên gia vị phở gà và nấu, sau khi gà sôi thì hớt bọt để nước trong và đặc biệt chú ý vặn thật nhỏ lửa ninh trong 30p (nếu để lửa to sẽ bị nát gà)

  3. 3

    Sau khi gà chín, vớt gà chặt/xé. Đi luộc phở, chuẩn bị rau thơm ăn kèm

  4. 4

    Cho vào tô phở và trang trí

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Kim Hoa
Kim Hoa @Kimmie_loves
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự