Tarta de cebolla y queso

Myriam
Myriam @cook_18262972

Tarta de cebolla y queso

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Ingredientes

  1. 4cebollas blancas o moradas
  2. 1/2repollo blanco
  3. 1cebolla de verdeo
  4. 30 gmanteca
  5. 2 cdasaceite
  6. 3 cdasharina
  7. Leche cant necesaria
  8. 300 gqueso fresco en cubos
  9. Sal, pimienta, ajo en polvo, tomillo, orégano
  10. 1tapa de pascualina

Paso a paso

  1. 1

    Dorar la cebolla en manteca y aceite.

  2. 2

    Incorporar el repollo y cebolla de verdeo. Dejar cocinar. Espolvorear con la harina. Mezclar y cocinar 5 minutos revolviendo. Agregar leche de a chorros. Mezclar hasta que quede cremosa. Condimentar.

  3. 3

    Agregar el queso en cubos y mezclar. Cubrir una tartera con la masa y rellenar. Llevar a horno precalentado durante 40 minutos. Hasta dorar.

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Myriam
Myriam @cook_18262972
las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝
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Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
muuuy buen dato el del repollo blanco la verdad no se me hubiese ocurrido nunca ! GRACIAS

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