#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งเป้าทำสิ่งใหม่ ส่วนตัวผมนั้นชอบทานกะเพรามากๆเเต่อยู่ดีๆก็เบื่อข้าวกะเพรา วันนี้เลยลองทำกะเพราผัดกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ลองทำตามกันได้ครับ

มาทำกะเพราหมูกรอบกันค่ะในส่วนนี้จะมาสอนวิธีทำหมูกรอบและ กะเพราหมูกรอบค่ะ เข้าใจแล้วก็มาเริ่มกันเลยย ~

กะเพราง่ายๆสไตล์แม่บ้านฝึกหัด เป็นคนที่ชอบกะเพราไม่ใส่ผักอย่างอื่นเลย สั่งกินที่ร้านเค้าชอบใส่พวกถั่วผักอื่นๆอีก หัดทำเองเลยค่ะ อร่อยไม่แพ้กัน

"ผัดกะเพรา" เป็นหนึ่งในเมนูเบสิกสุดโปรดของเรา ปกติถ้าจะได้กิน ก็คือไปสั่งร้านอาหารตามสั่ง แต่ทุกครั้งที่กินก็ต้องเผื่อใจ วันไหนลืมเบรคแม่ครัว ก็ทำใจไว้ว่า อาจได้กะเพราเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวแทน.. วันนี้เราเลยลองทำกินเอง โดยมีพี่(ทำกับข้าวเก่ง) คอยโค้ชให้ และสลับมือเพื่อถ่ายรูปอัพลงเว็บ 55ึีครั้งนี้มีความพิเศษเล็กน้อย คือ เราได้ใบกะเพราแดงจากบ้านคุณน้าบ้านตรงข้าม เป็นกะเพราที่ดำริขึ้นเอง โตเองตามธรรมชาติ เรียกว่าเป็นกะเพราออแกนิกที่ได้มาฟรีๆ อิอินอกจากผัดกะเพราแล้ว อีกอย่างที่ขาดไม่ได้ ก็คือ ไข่ดาว เราชอบแบบกรอบๆฟูๆ แต่ข้างในนุ่มๆ และสำคัญคือต้องร้อนๆ ถ้าไปเจอร้านตามสั่ง ที่ทำไว้แล้ว โอ้ จะเซ็งมาก และยิ่งเจอเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวเข้าไปอีก จะดับเบิ้ลเซ็งมาก หรือเรียกว่าเข้าขั้นเกลียด 5555เอาล่ะ คงไม่มีอะไรสู้ทำกินเองได้แล้ว ทั้งได้หมูเยอะ ได้ผัดกะเพราที่มีใบกะเพราตามมาตรฐาน และไข่ดาวร้อนๆ ...คือถ้าใครขี้รำคาญหรือโรคจิตเหมือนเรา 555 ลองทำกินกันดูนะจ้ะ มันฟินกว่ามากกกก อิอิ

กะเพราหมูกรอบง่ายๆ สำหรับคนห่างไกลบ้าน

มื้อนี้ได้แรงบันดาลใจจากยูทูปเบอร์ที่ตามอยู่ค่ะ เห็นเค้าโพสต์กะเพราหมูสับมาหลายวัน เลยจิตอ่อนเด้อ 😁 ประกอบกับที่บ้านเหลือผงปรุงรสกะเพราที่พึ่งจะโผล่มาจากไหนไม่รู้ และจะหมดอายุปลายเดือน ก็เลยเดินไปตลาดซื้อหมูสับ ใบกะเพรา มาทำทานกันที่บ้านวันแม่ค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ ทำทานเอง

กะเพราแซลมอนกรอบๆอารมณ์เหมือนกินกะเพราหมูกรอบเลยค่ะ 😁

กินข้าวกะเพราไก่กับไข่ดาวเบื่อแล้ว ลองมาทานกับขนมปังบ้างดีกว่า โอ้โห..บอกเลย ลืมข้าวไปเลยครับ อร่อยๆอิ่มแบบไทยๆสไตล์ฝรั่ง ครบ!!! #ครัวผจญภัย

กะเพราไก่สับราด ไข่ดาว กะเพรากรอบ

ซอสกะเพรารสชาติจัดจ้าน สามารถทำเก็บไว้ในตู้เย็น และนำมาประกอบอาหารในครั้งต่อไปได้อีก

ได้สูตรทำหมูกรอบกันไปแล้ว ก็เอามันมาทำอะไรกินกันเถอะค่ะ พอกันทีกับข้าวกะเพราอาหารตามสั่ง ใส่ถั่วฝักยาวกับข้าวโพดอ่อนมาเพื่อ? สั่งกะเพราหมูกรอบ ได้กะเพราหมูสับมีหมูกรอบบางๆแห้งๆแข็งๆมา 2-3 ชิ้น - -**? What the...เฮ้อ!! มาจัดเต็มกันเลย ข้าวกระเพราหมูกรอบล้วนๆ ใบกะเพราเน้นๆ เอาใจคนทำงาน กินอิ่มๆหนักๆ พลังงานเยอะๆให้มีเรี่ยวมีแรงหาตัง ^0^

#5000มื้อให้น้อง #ครัวนายบิ๊กบึงกาฬ😊 "เคล็ดลับในการทำข้าวกะเพราไก่ไข่ดาวทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก ทำกินเองได้เลยที่้บ้าน อร่อยชัวร์ไม่มีเบื่อครับ😄"🌟🌟🌟🌟🌟 🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭💯💯💯💯💯