310. Lodeh Terong Iwak Panggang

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Kalau ada petenya lebih sedep lagi ini hehehe....Masih dalam rangga setor arisan yang bulan ini dimenangkan oleh Mbak Yayuk dan Mbak Monic,,,,
Ganti menu ke yang bersantan dulu ya hehehe Berhubung di kulkas adanya ikan panggang asap jadi saya ganti y mbk @cook_19109010 Alhamdulillah ank2 suka,,,saya ambilin dulu setelahnya baru saya masukkan cabe2annya,,,,
Selamat makann.....

#LihaiCooksnap_September
#Semangcookarisan_ma2khansa
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

310. Lodeh Terong Iwak Panggang

Kalau ada petenya lebih sedep lagi ini hehehe....Masih dalam rangga setor arisan yang bulan ini dimenangkan oleh Mbak Yayuk dan Mbak Monic,,,,
Ganti menu ke yang bersantan dulu ya hehehe Berhubung di kulkas adanya ikan panggang asap jadi saya ganti y mbk @cook_19109010 Alhamdulillah ank2 suka,,,saya ambilin dulu setelahnya baru saya masukkan cabe2annya,,,,
Selamat makann.....

#LihaiCooksnap_September
#Semangcookarisan_ma2khansa
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Besek iwak pindang salem (2 potong ikan panggang/asap)
  2. 1 genggamrebung rebus
  3. 1 buahterong potong2 sesuai selera
  4. 1 ikat kecilkacang panjang potong2
  5. 1 papantempe potong dadu
  6. 3 Lembardaun salam
  7. 1 Bungkussantan kara
  8. secukupnyaGaram gula dan kaldu jamur
  9. Minyak utk menumis
  10. sejumputbagor
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu Iris
  13. 10Cabe hijau kriting
  14. 3Cabe rawit utuh
  15. 3Bawang putih
  16. 5Bawang merah
  17. 1 ruaslaos geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Goreng ikan panggang sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum. Tambahkan sedikit minyak. Masukkan temperatures, rebung, terong dan kacang. Kemudian masukkan ikan panggang. Masak sampai mendidih dan sayur matang.

  3. 3

    Masukkan santan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

    NB : Saya me masukkan cabe setelah menyisihkan sayur untuk anak2 :(

  4. 4

    Lodeh Terong Iwak Panggang siap disajikan 🥰

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Resep Serupa