Zellige / gâteaux sans cuisson
Pour le goûter, je vous présente cette petite gourmandise des gâteaux sans cuisson à la cacahuète et au chocolat. C’est délicieux et addictif!
Zellige / gâteaux sans cuisson
Pour le goûter, je vous présente cette petite gourmandise des gâteaux sans cuisson à la cacahuète et au chocolat. C’est délicieux et addictif!
Instructions de cuisine
- 1
Mette les cacahuètes au four, les faire dorer 10 min puis les mixer (elles doivent être concassées et non moulues finement).
Mixer également vos biscuits sur le même principe. - 2
Dans un saladier, mélanger les cacahuètes avec les biscuits et le lait concentré.
- 3
Disposez cette farce sur un plat rectangulaire chemisé de papier sulfurisé.
Étalez et bien tasser avec un verre par exemple. - 4
Faire fondre le chocolat au lait au bain marie.
L’étalez sur la farce et laissez durcir une heure environ à température ambiante. Vous pouvez mettre le plat au frais si vous le souhaitez. - 5
Retournez le plat, retirez la feuille de papier sulfurisé et procédez de la même manière avec le chocolat noir.
Faites fondre le chocolat blanc, le mettre dans un petit cornet et faire des lignes sur le chocolat noir.
Avec la pointe d’un couteau tirer les lignes pour marbrer. - 6
Laissez durcir le chocolat.
Coupez en losanges ou en carrés.
Dégustez!
Cooksnaps
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