ข้าวเหนียวตัด หรือ ข้าวเหนียวหน้านวล

ข้าวเหนียวตัดหรือข้าวเหนียวหน้านวล ขนมหวานจากข้าวเหนียว ราดหน้ากะทิ ตกแต่งด้วย ทองหยอด ถั่วแดง วิธีทำข้าวเหนียวหน้านวล ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเหนียวตัด หรือ ข้าวเหนียวหน้านวล
ข้าวเหนียวตัดหรือข้าวเหนียวหน้านวล ขนมหวานจากข้าวเหนียว ราดหน้ากะทิ ตกแต่งด้วย ทองหยอด ถั่วแดง วิธีทำข้าวเหนียวหน้านวล ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ ขนมไทย เมนูนึ่ง
วิธีทำ
- 1
เมื่อข้าวเหนียวมาแล้ว ซาวประมาณ 3-4 น้ำ หลังจากนั้น แช่ข้าวเหนียว 1 ชั่วโมง หรือมากกว่า พอครบ 1 ชั่วโมง เทข้าวเหนียวใส่กระชอนเพื่อเสด็จน้ำ
- 2
พอข้าวเหนียวสะเด็ดน้ำแล้ว เอาใส่ถาดเกลี่ยให้เสมอกัน ถาดที่ใช้ เป็นถาด 8*8 นิ้ว หรือ 9*9 นิ้ว จะเหมาะกับซึ้งตามบ้านทั่วไป ความสูงของถาด มี 1.5 นิ้ว กับ 2 นิ้ว
- 3
นำส่วนผสมของตัวขนมมาผสมคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย แล้วเทใส่ข้าวเหนียว นึ่งประมาณ 30 นาที
- 4
เมื่อครบ 30 นาทีแล้ว นำส่วนผสมของหน้ากะทิ มาผสมคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย เทใส่ถาดข้าวเหนียว นึงต่อประมาณ 20 นาที จนหน้ากะทิเซ็ทตัว
- 5
สุกดีแล้ว นำมาตัดแบ่งขนาดตามต้องการ ส่วนตัวจะแบ่งจากครึ่งถาดก่อน หลังจากนั้นก็จะแบ่งตรงครึ่งของครึ่งอีกที จะได้ชิ้นเท่าๆ กัน แต่งหน้าด้วย ทองหยอดผ่าครึ่ง ถั่วแดง หรือ ถั่วดำ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวเหนียวหน้านวล อัญชัน ข้าวเหนียวหน้านวล อัญชัน
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยประยุกต์ ข้าวเหนียวหน้านวล หรือ ข้าวเหนียวตัด เป็นอีกเมนูที่ ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด มือใหม่ทำตามได้เลยค่ะ ออกมาอร่อย แน่นอน พร้อมแล้ว ไปดูเลยจ้าา❤️ แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 -
ข้าวเหนียวหน้านวล ข้าวเหนียวหน้านวล
สูตนี้ใช้กะทิกล่องนะคะสูตรของ " ครัวบ้านพิม" ค่ะส่วนตัวลองทำมาหลายสูตรบอกเลยสูตรนี้ง่าย และอร่อย Oradee Tachasai -
ข้าวเหนียวตัดใบเตยหน้าสังขยา ข้าวเหนียวตัดใบเตยหน้าสังขยา
ข้าวเหนียวหอมมันกับหน้าสังขยาเข้ากันสุดๆ #ขนมนึ่ง Newjiew -
-
-
-
-
-
-
ข้าวเหนียวมะม่วง(ข้าวเหนียวมูนใบเตย) ข้าวเหนียวมะม่วง(ข้าวเหนียวมูนใบเตย)
ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมหวานไทยยอดนิยม และจะได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษในฤดูร้อน ทำจากข้าวเหนียว เช่น ข้าวเหนียวเขี้ยวงู มูนกับหัวกะทิ เกลือป่น และน้ำตาลทรายขาว แล้วกินกับเนื้อมะม่วงสุก ที่นิยมคือ มะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้ อาจราดกะทิ และโรยถั่วบางชนิด แล้วแต่ชอบใจ#หนังสือชีวิตขาดหวานไม่ได้ (No sweets, No life!)#fruitysweets#ครัวผจญภัย หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
ข้าวเหนียวมูน มะม่วงน้ำดอกไม้ ข้าวเหนียวมูน มะม่วงน้ำดอกไม้
ขนมหวานไทยติดอันดับของหวานระดับโลก นิยมทานในช่วงฤดูร้อน ข้าวเหนียวนำไปมูนกับหัวกะทิ ใส่เกลือและน้ำตาลทราย ราดด้วยกะทิ ถั่วทองคั่ว ทานกับมะม่วงสุก #ครัวผจญภัย #fruitysweets Wacheerat Tammy
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น