Budín de banana "Dulce Gaby": sin gluten, huevos ni lactosa

#DelantalGlobal2024 #recetasconbanana #sinbalanzaUna de las miles de recetas de budín de banana que reversioné sin gluten y adaptandola para no usar balanza. La hago en licuadora para hacer más rápido pero se puede hacer a mano pisando bien la banana, agregando luego los líquidos y el azúcar y, por último, la harina.

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

~Dsayuno sin gluten ni azúcar saludable y bueno para bajar de peso~

Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras

Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Esta receta me la pasó mi amiga Alicia que al igual que yo tenemos celiaquía y ella además no consume lácteos. Este budín es económico Sin Gluten y sin lactosa. #RecetasEnTresPasos

#calendario2022En el hermoso taller de pan dulce que compartimos con @cook_kele yo fui por su versión sin gluten. Como plus, lo hice también sin lácteos y salió fenomenal. Ya intentaré también sin huevos, pero no me animé a hacer todos los cambios juntos porque quería "conocer" la masa. Fui con la idea de que iban a salir 2 en moldes de 250 g pero al final salieron 3. De costo, LA MITAD de lo que sale uno comprado sin gluten de 500 g (y con lácteos y esencias horribles). Atenti! Estos panes se secan de un día para el otro así que si hacen de más, envolver en tibio con papel film y freezar. Acá va mi versión para todos ustedes.

Ideal para el té. Super húmedo por la banana y la miel y bien fácil de hacer.

Para esta receta, me basé en una que vi por internet, pero la adapté a mi gusto y necesidad.Tenía una banana madura, por lo que quise hacer algo, antes de tener que tirarla. Y como estoy empezando a comer sin gluten, quise intentar hacer algo simple, rápido y rico.Creo que cada uno puede adaptarla a su gusto también. Espero que la hagan y les guste...😊

¿Tenés bananas maduras y no sabés qué hacer?Un fácil y delicioso budín sin culpa es lo que yo recomiendo.

Para aprovechar que ya tenemos frutillas, ya preparándose para recibir a la primavera 🌸🌼🌺#desayuno#merienda#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#dulce#rico#caseroesmejor#cocina#acomer#caseroesmejor#sinazúcar#sabrosa#sinlacteosa#budinfrutilla#frutillas

Bastante seguido hago leches vegetales (coco o de almendras) y, como sabrán, se generan unos "restos" que son el bagazo. Es la almendra o el coco, luego de extraerle la leche.Así que enganché una receta de magdalenas y la modifiqué un poco para obtener esto.Receta original de magdalenas: https://Cookpad.com/ar/recetas/4235816-magdalenas-de-banana-y-bagazo-de-leche-vegetal

Como tenía bananas muy maduras y no quería desperdiciarlas, se me ocurrió hacer el clásico budín de banana, sólo que agregándole dulce de leche 😋

Me anime a empezar a cocinar y bueno, acá están los resultados

Estoy muy sorprendida con esta receta. He preparado muchísimas galletas dulces riquísimas pero ésta sin dudas es la mejor!!La textura de la galletita es impresionante!! Y me parece que esto se debe a que la masa NO LLEVA HUEVO!!Para hacerlas sin huevo tenemos que usar HUEVO VEGETAL."Qué es el huevo vegetal?" El huevo vegetal es un "falso huevo" que se puede lograr usando semillas de chía o lino. Yo suelo usar chía.En el caso de la chía: Remojamos las semillas con agua (abajo dejo exactamente las proporciones) y tras estar 30 minutos en reposo... se formará un gel. Ese gel se parece a la clara de huevo y listo! Lo usamos para remplazar el huevo en las preparaciones.Queda fantástico!! Además aporta un sabor muy especial y lo mejor es que, al usar huevo vegetal estamos reduciendo el uso del huevo lo cual ayuda a controlar el colesterol.En fin, gente hermosa! Espero que se animen a probar el "huevo vegetal" pero sino... no hay problema! Ustedes podrán hacer esta receta con huevo. Yo siempre dejaré todas las opciones disponibles!! Si?!Con estas cantidades haremos 36 galletas pequeñas.

Amo el budín de banana, este tiene mucha fruta y solo una taza de pre mezcla…. Les juro que lo van a amar. Este tampoco tiene azúcar…. Decime que más le podes pedir a un budín?!!

Esta receta está inspirada en una amiga que debe comer sin T.A.C.C. Aprendimos a usar la harina de arroz por ella y la verdad que nos encantó.Este budín tiene banana pero puede hacerse igual con el mismo procedimiento sin la fruta, o ser reemplazada por otra de tu gusto.

Además es reducido en azúcar!!