Cuchara de alcachofa, anchoa, millo y tomate

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

Un aperitivo muy fácil de hacer, en el que no hay que cocinar si no montar simplemente los ingredientes, distintos entre sí pero que están riquísimos todos juntos. Les dejo el enlace al vídeo por si las apetece verlo: https://youtu.be/f-xkpW3adtM

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 4corazones de alcachofa en conserva
  2. 4 filetesanchoa
  3. 1tomate kumato
  4. Pepinillos en vinagre
  5. lataMillo (maíz) en
  6. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos por la mitad el kumato, le quitamos las semillas (que reservamos) y lo cortamos pequeñito

  2. 2

    Preparamos las cucharas y el resto de ingredientes. Ponemos en cada cuchara un fondo de mezcla de kumato y millo,

  3. 3

    Envolvemos cada alcachofa con una anchoa y lo ponemos en la cuchara

  4. 4

    Completamos con una rodaja de pepinillo y las semillas de tomate. Regamos con AOVE y servimos

  5. 5

    Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
Leer más

Recetas similares