Cuchara de alcachofa, anchoa, millo y tomate

CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Un aperitivo muy fácil de hacer, en el que no hay que cocinar si no montar simplemente los ingredientes, distintos entre sí pero que están riquísimos todos juntos. Les dejo el enlace al vídeo por si las apetece verlo: https://youtu.be/f-xkpW3adtM
Paso a paso
- 1
Cortamos por la mitad el kumato, le quitamos las semillas (que reservamos) y lo cortamos pequeñito
- 2
Preparamos las cucharas y el resto de ingredientes. Ponemos en cada cuchara un fondo de mezcla de kumato y millo,
- 3
Envolvemos cada alcachofa con una anchoa y lo ponemos en la cuchara
- 4
Completamos con una rodaja de pepinillo y las semillas de tomate. Regamos con AOVE y servimos
- 5
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15546964
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#delantalcookpad2025Semana 1


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